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		人民網(wǎng)>>四川頻道
	
    
	
	
    
		
    
			
    
			
    想要提升廚藝？學(xué)會(huì)這些做飯小技巧
    
			
    
			
    
			
    
				
    
					2025年08月07日10:00 | 來(lái)源：人民網(wǎng)
				
    
				
    
					小字號(hào)
				
    
			
    
			
    
				
    
            	
    
				
    原標(biāo)題：想要提升廚藝？學(xué)會(huì)這些做飯小技巧
    　　對(duì)于廚房新手來(lái)說(shuō)，在美食烹飪過(guò)程中總會(huì)遇到各種各樣的“難題”。比如，如何用一根筷子測(cè)油溫？不同烹飪方式的對(duì)應(yīng)油溫是多少？燉肉產(chǎn)生的浮沫是精華還是“臟東西”？本期《人民優(yōu)選來(lái)了》為您解答。
    

    　　指導(dǎo)專家：中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師吳佳
    

    

    

    

    

    

    

    

    
                
    
                
    (責(zé)編：袁菡苓、高紅霞)
    
				
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