六月的龍?zhí)舵?zhèn)團(tuán)山村，空氣中彌漫著誘人的味道。偉垚家庭農(nóng)場里，紫紅油亮的五月脆李子壓彎了枝頭，薄薄的果霜宛如一層天然糖衣；不遠(yuǎn)處的蝦塘水波蕩漾，工人們正麻利地提起蝦籠，一只只色澤紅亮、張牙舞爪的小龍蝦翻滾入筐。

農(nóng)場主徐偉格穿梭于果林與蝦塘間，黝黑的臉上汗水涔涔，眼神卻亮得驚人——這片他傾注九年心血的土地，此刻正奏響一曲甜蜜與鮮香交織的夏日豐收交響。

“嘗嘗！剛從樹上摘的！”徐偉格遞過一顆紫紅的五月脆李子。一口咬下，清脆聲伴著甘甜的汁水在口中迸發(fā)，果肉厚實，果核極小。這令人難忘的“嘎嘣脆”，是農(nóng)場響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?000多棵李子樹郁郁蔥蔥，掛滿了沉甸甸的果實。

農(nóng)場40多畝李子園年產(chǎn)五月脆、蜂糖李近6萬斤，產(chǎn)值超40萬元。秘訣何在？獨特的溫光水條件之外，是近乎苛刻的精細(xì)管理：全程施用農(nóng)家肥，確保摘下即食；精心疏果修枝，保障光照通透；入夏充足日照讓甜度更勝往年。

這口“夏天的味道”征服了市場，客商訂單不斷，市民王女士連續(xù)三年驅(qū)車前來：“雖然天熱，但吃到這么新鮮的李子，值了！”

甜蜜的果香之外，農(nóng)場另一張名片同樣閃耀。百畝連片蝦塘波光粼粼，徐偉格正帶領(lǐng)工人收籠。蝦籠輕抖，健碩肥美的小龍蝦滾落筐中，腹白潔凈，色澤紅潤。“好水養(yǎng)好蝦，”他撈起一只展示，“水質(zhì)調(diào)節(jié)、定期消毒清潔，一點馬虎不得。”得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)良水源與精細(xì)管理，農(nóng)場小龍蝦年產(chǎn)量達(dá)3萬余斤，肉質(zhì)鮮甜彈牙，廣受好評。

為讓更多人體驗鄉(xiāng)村樂趣，徐偉格連續(xù)七年開放小龍蝦垂釣活動。田埂邊，游客們屏息凝神，竹竿輕提間驚呼與歡笑四起。“快拉！鉗住啦！”小朋友在父母幫助下網(wǎng)住一只“張牙舞爪”的大家伙，興奮得直拍手。

帶孩子來體驗釣小龍蝦的王先生和李女士感觸頗深：“找快樂，也尋鄉(xiāng)愁。”這份徐偉格精心守護(hù)的童年野趣，源于他清澈河流中摸魚捕蝦的美好記憶：“希望孩子們也能享受這份純粹的鄉(xiāng)村快樂。”

偉垚農(nóng)場的“雙鮮”產(chǎn)業(yè)，不僅充盈了自家倉庫，更成為撬動鄉(xiāng)親致富的杠桿。采摘旺季，數(shù)十名村民在農(nóng)場忙碌，分揀、打包、搬運，在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。

農(nóng)場與周邊農(nóng)戶簽訂李子保底收購協(xié)議，免費提供優(yōu)質(zhì)蝦苗和技術(shù)指導(dǎo)，已幫助全區(qū)多個鎮(zhèn)村27戶農(nóng)戶解決技術(shù)難題，每年吸納本地勞動力超280人次。

站在綴滿“黃金果”的李樹下，眺望著水波粼粼、蝦躍人歡的稻田，徐偉格這位黝黑精干的“新農(nóng)人”眼中光芒閃爍：“就想把生態(tài)種養(yǎng)這條路走穩(wěn)走寬。讓更多人嘗到咱龍?zhí)兜暮霉印⒑梦r米，也讓鄉(xiāng)親們的日子，像這七月的李子一樣，越來越甜，越來越有奔頭！”

龍?zhí)舵?zhèn)的水土，滋養(yǎng)了李子與小龍蝦這對“黃金搭檔”。周末，一起到龍?zhí)舵?zhèn)摘李子，釣龍蝦，親手收獲這份夏日的甘甜與鮮活吧！（劉慶）

來源：貢井區(qū)融媒體中心

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