“1個(gè)月只需60塊錢，就可以天天中午來食堂吃上三菜一湯。”1月21日，在遂寧市蓬溪縣明月鎮(zhèn)白廟村，村民張才夢(mèng)正在享用午餐，他說：“一個(gè)人在家煮都是湊合著吃，這里每天菜品不重樣，豐盛、省心還實(shí)惠。”

為解決老人吃飯難題，讓在外務(wù)工青壯年無后顧之憂地安心工作，自2024年7月起，白廟村探索建立愛心食堂，為60歲以上留守老人提供午餐，取名為“朝夕幸福苑”。

明月鎮(zhèn)白廟村“朝夕幸福苑”組織老人過臘八節(jié)。王金蓉供圖

多點(diǎn)發(fā)力保運(yùn)轉(zhuǎn)

“在資金上，村集體經(jīng)濟(jì)收益的10%用于愛心食堂建設(shè)，鼓勵(lì)鄉(xiāng)賢先后投入4萬元用于食堂建設(shè)、硬件采購(gòu)和運(yùn)營(yíng)維護(hù)；在食材上，食堂使用的大米、菌菜、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)先從本村采購(gòu)；在用工上，選用脫貧戶到食堂長(zhǎng)期務(wù)工+部分村民自愿幫忙。”明月鎮(zhèn)人民政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了保障食堂運(yùn)轉(zhuǎn)，白廟村積極探索“集體補(bǔ)一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、村民幫一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)”模式，為60歲及以上老人提供餐費(fèi)補(bǔ)助，補(bǔ)貼后村上老人每餐只需支付2元錢。截至目前，全村共有60名老人在食堂就餐。

“小食堂”引領(lǐng)鄉(xiāng)村“新風(fēng)尚”

愛心食堂不僅為老人提供豐富的午餐，也是他們的社交場(chǎng)所。每每臨近中午，留守老人陸續(xù)到來，食堂里充滿了歡聲笑語(yǔ)。愛心食堂的建成投用在潛移默化中進(jìn)一步淳樸了民風(fēng)鄉(xiāng)風(fēng)。村干部帶頭在愛心食堂操辦紅白事，統(tǒng)一宴席用餐標(biāo)準(zhǔn)、降低鄉(xiāng)親隨禮金額，相比以往節(jié)省30％宴席費(fèi)用。白廟村村干部以愛心食堂為支點(diǎn)，開展“村晚”“九九說重陽(yáng)”“情暖話中秋”等敬老愛老活動(dòng)，發(fā)揮食堂以文化人、凝聚村民作用。同時(shí)，借助愛心食堂陣地化解矛盾糾紛、辦理村民合理訴求21件。

2024年9月，明月鎮(zhèn)人民政府在愛心食堂樓上，又打造了未成年人保護(hù)點(diǎn)，將“朝夕幸福苑”打造為集日間照料中心、暖心家園、未成年人保護(hù)點(diǎn)等為一體的“一老一小”綜合服務(wù)體。不僅提供老人的日間照料和餐飲服務(wù)，還特別關(guān)注未成年人的全面發(fā)展和安全教育。在這里，孩子們可以享受游玩設(shè)施，同時(shí)接受專業(yè)的心理咨詢和安全教育，包括防溺水和防性侵等重要課程，全面提升他們的自我保護(hù)意識(shí)和能力。

“愛心食堂”多點(diǎn)開花

據(jù)悉，遂寧市民政局于2023年出臺(tái)了《遂寧市老年助餐試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，鼓勵(lì)各地建設(shè)愛心食堂，以“個(gè)人出一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)、集體經(jīng)濟(jì)補(bǔ)一點(diǎn)”等多元化支撐方式運(yùn)營(yíng)。目前，遂寧已建成9個(gè)中央廚房、13個(gè)老年食堂、46個(gè)老年助餐點(diǎn)，日供用餐服務(wù)2000余人次。

2年時(shí)間的具體實(shí)踐中，全市各地涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀做法。例如，大英縣象山鎮(zhèn)鳳陽(yáng)村長(zhǎng)者食堂，每日為60歲以上老年人供應(yīng)午餐，60歲至80歲的老人每餐交2元，80歲以上老人免費(fèi)就餐，食堂還配備了休息室、棋牌室等設(shè)施，滿足老人的休閑娛樂需求；遂寧經(jīng)開區(qū)嘉禾街道龍橋社區(qū)的香溪苑小區(qū)長(zhǎng)者食堂，采取“個(gè)人掏一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)”的餐費(fèi)補(bǔ)貼方式，為社區(qū)60歲以上的老人提供每餐3元的補(bǔ)助，并且社區(qū)還引導(dǎo)志愿者針對(duì)轄區(qū)半失能老人和失能老人開展送餐服務(wù)。

遂寧市民政局局長(zhǎng)趙維強(qiáng)表示，未來，遂寧將依托社會(huì)餐飲企業(yè)、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂，逐步建立覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、普惠便民、安全共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)老年助餐長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)。（衡帆、王金蓉）

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