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    賞美景品美食 歡迎春節(jié)到四川劍閣來

    2023年01月12日10:15 | 來源:人民網(wǎng)-四川頻道
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    劍門蜀道“千島湖”。李自公攝
    劍門蜀道“千島湖”。李自公攝

    春節(jié)臨近,四川省劍閣縣立足優(yōu)勢(shì)文旅資源,不斷優(yōu)化特色文化旅游產(chǎn)品供給,策劃推出系列文旅活動(dòng),助推新春文旅市場(chǎng)復(fù)蘇回暖。如今,劍閣的美景、美食已為世界各地游客調(diào)至開啟模式。

    山有山的雄峻,水有水的溫柔,云有云的縹緲。劍門關(guān),兼有三者之美。在劍門之巔觀云海不失為一件愜意的事,白云飄飄,綠草茵茵,舉目四望,一座座山峰層巒疊嶂,蜿蜒起伏;天是湛藍(lán)湛藍(lán)的,山是碧綠碧綠的,皚皚的霧團(tuán)往來穿梭,安閑自在。

    據(jù)劍閣縣委宣傳部消息,為豐富春節(jié)“七天樂”內(nèi)涵,該縣推出系列文化旅游活動(dòng),以“啟航新時(shí)代 歡樂中國(guó)年”為主線,開展“阿迪力父女聯(lián)袂飛越劍門雄關(guān)”走鋼絲表演、非遺進(jìn)景區(qū)、川北鑼鼓鬧新春、川北民俗婚嫁抬花轎、攝影書畫展等,拉滿市民年味體驗(yàn)感。

    到了劍門關(guān),不吃豆腐會(huì)留遺憾。與劍門雄關(guān)齊名天下的劍門豆腐,以劍門山區(qū)礫巖油沙石土出產(chǎn)的黃豆為原料,使用來自劍門七十一峰的“劍泉”水,經(jīng)浸豆、磨漿、濾渣、煮漿、點(diǎn)漿、脫水等工序制成,已有2000多年的歷史。通過近20多年的研發(fā),如今的劍門豆腐已逐漸融入三國(guó)文化等元素,比如,劍門關(guān)帥府大酒樓推出的“劍門關(guān)三國(guó)豆腐宴”,有“燈籠豆腐、懷胎豆腐、草船借箭、水淹七軍、八陣圖”等新品種。在四川省第三界烹飪廚藝大賽上,口味各異,色、香、味俱佳的豆腐全席,征服了評(píng)委和其他800余名參賽選手,當(dāng)之無愧地被評(píng)為“四川名宴”。(王春波、李自公、蒲妍如)

    (責(zé)編:彭茜、高紅霞)

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