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    圍繞白酒產業鏈聚集了34家企業,小鎮3個人里就有1個人的工作和酒有關

    這個鎮這瓶酒,故事悠久

    2025年04月18日07:36 | 來源:四川日報
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    原標題:這個鎮這瓶酒,故事悠久

      四川天馬玻璃有限公司生產車間。 遂寧觀察 劉益靜 攝

      【小鎮名片】

      沱牌鎮位于遂寧射洪市,是中國白酒之鄉的核心產區,區域面積91.17平方公里,川酒“六朵金花”之一的舍得酒誕生于此。2024年,沱牌鎮有規上工業企業14家。曾獲評全國500家小城鎮建設試點鎮、第二批全國發展改革試點小城鎮、全國創建文明鎮工作先進鎮、全國文明村鎮、四川省首批“省級百強中心鎮”等稱號。

      【小鎮故事】

      在沱牌鎮,從多個細節可以看出這是一座白酒小鎮:街道兩旁不時閃過的“中國白酒之鄉”宣傳語,不時飄來的濃郁酒香,沿街的空調外機上幾乎都有一個紅色的“沱”字……

      “小鎮原名叫柳樹鎮,2010年更名為沱牌鎮。”沱牌鎮鎮長李杰介紹,小鎮的名字來自沱牌曲酒,雖然這款酒的企業已更名為舍得酒業,但小鎮和酒的故事仍在延續。

      記者駕車駛入沱牌舍得文化旅游區,工作人員告訴記者,這里布局了32棟標準化生態釀酒廠房和1萬余口老窖池。廠區內種植了大量香樟、楠木、桂花樹等芳香樹木。這樣的環境有利于微生物的生長與繁衍,而微生物是白酒釀造的必需品。

      過去幾年,舍得酒業總資產以16.29%的復合增長率攀升至118.02億元。值得一提的是,2022年,舍得酒業啟動了投資超120億元的增產擴能項目,包括建設釀造車間、包裝中心、制曲中心、儲酒罐群等。就在不久前,其中的智慧包裝中心和芳樽酒堡兩大增產擴能項目建成投產。

      這瓶酒在當地的影響有多大?“在小鎮街上,3個人里就至少有1個人的工作和酒有關。”李杰說,我們不僅期待“大樹”枝繁葉茂,更期待能栽出更多“樹苗”,形成一片“森林”。

      期待正在變成現實。走進位于四川沱牌綠色生態食品產業園的四川天馬玻璃有限公司生產車間,一支支玻璃啤酒瓶在傳送帶上勻速行進,工廠檢驗員陳曉艷眼疾手快地推倒了其中一個:“瓶口有一處凹凸,是不合格品。”已經工作5年的她,每天要檢查無數個瓶子,早已練就“火眼金睛”。在人工檢驗之前,這些酒瓶已經過多功能裂紋檢驗機、照相檢驗機等多種設備的檢驗。

      “剛開始我們是為了解決沱牌的酒瓶本地采購需求,經過20多年的發展,我們的產品已遠銷全球多個國家和地區。”四川天馬玻璃有限公司技術副總監鄒玉明說,目前公司的4條生產線滿負荷生產,一條生產線每天能生產出30萬支瓶子。

      不只包裝。前幾天,舍得酒業全資控股的一家物流公司在沱牌鎮成立,將進一步壯大小鎮的白酒產業鏈下游。

      在產業鏈上游,沱牌鎮亦有舉措。眼下時節,小麥正在抽穗,沱牌鎮的種糧大戶楊春每天都要精心打理自家的麥田。“種了3000畝左右,這段時間要特別做好病蟲害管理,5月才能有個好收成。”楊春說,今年又新流轉了6000畝左右土地,種的都是舍得酒業需要的酒糧,“酒企對糧食的品質要求比較高,需要更精心管理。”她給記者算了一筆賬,去年的小麥市場價是1.3元一斤,舍得酒業的收購價是1.5元一斤,種植酒糧不僅銷路有保障,價格還有優勢。

      “我們鼓勵種糧大戶流轉土地,圍繞酒企的酒糧需求開展定制化種植。全鎮現在大約有1.2萬畝土地是專供舍得酒業的。”李杰說,隨著舍得增產擴能項目的加快建設,酒糧需求也將水漲船高,區域內的酒糧面積也將進一步擴大。

      從源頭的糧食種植,到中間的白酒釀造,再到末端的包裝和物流,圍繞白酒這條產業鏈,沱牌鎮已聚集起34家企業。這片白酒“森林”,正郁郁蔥蔥。(四川日報全媒體記者 蔣君芳 秦勇 遂寧觀察 劉益靜)

    (責編:章華維、羅昱)

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