3月25日至27日，第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）在四川成都世紀(jì)城新國際會展中心和中國西部國際博覽城舉辦。糖酒會期間，國民品牌樂百氏舉辦了“回歸 煥新 引領(lǐng)”0蔗糖系列新品上市發(fā)布會，通過糖酒會平臺，回歸大眾視野。

　　位于第112屆全國糖酒商品交易會的樂百氏展館。

　　乘勢而起 國貨品牌忙復(fù)興

　　近年來，國貨、國潮崛起成為消費品領(lǐng)域的重要發(fā)展趨勢之一。國貨崛起的強勁勢頭，反映了中國消費者對本土品牌的認同與信賴，國貨品牌在文化融入、產(chǎn)品研發(fā)和品牌創(chuàng)新等方面取得了顯著突破。

　　“樂百氏今年36歲了，這個與‘80’‘90’后一起成長起來的品牌，承載著一代消費者的童年回憶?！睒钒偈希◤V東）飲用水有限公司副董事長兼執(zhí)行董事喻蕾說，作為國貨品牌，樂百氏也正以全新的姿態(tài)煥發(fā)新活力。“在健康飲料方面，很多消費者從小開始喝的AD鈣奶也推出了0蔗糖版本，讓經(jīng)典披上創(chuàng)新的外套。同時，通過觀察消費者當(dāng)前對奶茶等茶飲的健康低卡需求，推出0蔗糖輕乳茶和低GI塔格塘奶茶，助力消費者快樂飲用且輕負擔(dān)；在包裝飲用水方面堅持原產(chǎn)地建廠，采用全自動化生產(chǎn)工業(yè)設(shè)備，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的包裝飲用水產(chǎn)品”。

　　關(guān)于食品飲料行業(yè)如何擁抱新需求、新趨勢，樂百氏交出了相應(yīng)答卷。樂百氏品牌表示，在健康消費逐漸被重視的當(dāng)下，要密切關(guān)注消費者需求的變化，深入了解新一代消費者的偏好和習(xí)慣。通過市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析等手段，精準(zhǔn)把握消費者對于健康、營養(yǎng)、便捷、個性化等方面的新需求，為產(chǎn)品創(chuàng)新提供方向。同時，樂百氏也呼吁國貨品牌要用技術(shù)敬畏守護國民記憶。

　　緊跟需求 健康消費促科研

　　發(fā)布會上，樂百氏推出了低GI塔格糖奶茶、0蔗糖輕乳茶、0蔗糖AD鈣奶等新品，助力經(jīng)典產(chǎn)品逐步升級。同時對外公布了0植脂末、0防腐劑、0反式脂肪酸、0蔗糖、0香精的“五0”健康配方。

　　作為一個堅守了36年的大眾飲品品牌，自創(chuàng)立以來，樂百氏便始終致力于為消費者提供優(yōu)質(zhì)的飲品。樂百氏品牌認為，現(xiàn)階段，健康消費的趨勢日益興起，在一定程度上引發(fā)了全行業(yè)的新品研發(fā)浪潮，并提供了更好的市場落腳點。我們要以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，尋找消費痛點，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品線，滿足消費者對健康飲品的需求?！?”字招牌如今并不罕見，是近年來諸多食品飲料企業(yè)的發(fā)展之策，包括樂百氏此次采用的這一“五0”純凈配方，這不僅是一家企業(yè)對健康飲品的追求，更是在國家政策的號召與引導(dǎo)之下，食品飲料行業(yè)助力消費者吃得更健康而做出的應(yīng)對之舉。

　　踐行責(zé)任 綠色轉(zhuǎn)型謀發(fā)展

　　據(jù)悉，近年來，樂百氏品牌以相應(yīng)舉措踐行綠色可持續(xù)發(fā)展理念。通過不斷優(yōu)化生產(chǎn)流程，以降低環(huán)境負擔(dān)，在生產(chǎn)過程中，倡導(dǎo)并堅持綠色運營，嚴(yán)格處理廢水廢氣等污染物，確保所有排放均達到國家及地方環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。同時，還投資引進了先進的環(huán)保設(shè)備和技術(shù)，如高壓清洗機等，以降低電耗和水耗，提高資源利用效率。

　　樂百氏認為，在當(dāng)今這個追求可持續(xù)發(fā)展的階段，環(huán)保與綠色發(fā)展已成為各行各業(yè)不可忽視的重要議題，也是企業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中應(yīng)踐行的社會責(zé)任。要將環(huán)保理念融入企業(yè)發(fā)展的每一個環(huán)節(jié)，以實際行動走好綠色發(fā)展之路。

　　2023年，樂百氏啟動品牌煥新工程，提出成為高品質(zhì)的健康飲品專家的愿景，賦能經(jīng)典AD鈣奶回歸上市，喚起了消費者對品牌的情感記憶；并依托“一種AD鈣奶飲料加工工藝評估方法、系統(tǒng)及介質(zhì)”“塔格糖奶茶加工工藝評估方法及系統(tǒng)”等專利，持續(xù)加碼科研，探索飲品領(lǐng)域新方向，將科研成果融入產(chǎn)品，積極擁抱消費新趨勢。樂百氏認為，可持續(xù)的發(fā)展理念不僅僅體現(xiàn)在綠色環(huán)保層面，社會公益活動、產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的良性合作，都是促進可持續(xù)發(fā)展的重要動力。

　　本次發(fā)布會上，來自營養(yǎng)、食品等研究領(lǐng)域的多位專家圍繞腸胃健康、飲品行業(yè)新趨勢、健康飲品的市場潛力等話題進行了交流探討。（李凌宇）

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