3月25日，全國糖酒會在成都正式開幕。作為成都市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈重要協(xié)同發(fā)展地，大邑縣精心組織21家優(yōu)質(zhì)本土企業(yè)組團亮相糖酒會主會場，全力助推大邑綠色食品產(chǎn)業(yè)“出圈”。

　　在成都世紀城新國際會展中心2號館，“中國美酒 大邑產(chǎn)區(qū)”主題展館獨具特色。展館整體造型融入西嶺雪山元素，設(shè)有原酒展示區(qū)、酒企區(qū)、品鑒區(qū)等多個功能區(qū)域，全方位展示大邑美酒的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文化底蘊。蜀之源、西嶺雪山青梅酒等15家大邑優(yōu)質(zhì)酒企齊聚于此，吸引了不少市民游客駐足了解。

　　展會期間，成都西嶺雪山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司推出的“望青來 金山銀山綠水青山系列青梅酒產(chǎn)品”迎來首發(fā)。該系列果酒的青梅原料取自西嶺雪山腳下的萬畝生態(tài)種植基地，采用清泉釀制，憑借獨特的口感受到市民游客的青睞。

　　大邑縣酒業(yè)協(xié)會秘書長劉靜透露，未來5年，協(xié)會將積極組織各類宣傳活動，推廣“大邑造”特色酒品，提升大邑酒類品牌的知名度。預(yù)計未來3至5年內(nèi)，全縣酒類行業(yè)產(chǎn)值將超30億元，稅收貢獻超5億元，解決就業(yè)2萬人以上。

　　“大邑味典”主題展館同樣吸引眾多消費者駐足。展館以“雪山生態(tài)食材+現(xiàn)代食品工藝”為主題，集中展示調(diào)味品、休閑零食等品類，“六婆”、亞瑪亞等6家大邑優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)參展。

　　目前，大邑縣擁有綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)上工業(yè)企業(yè)27家，產(chǎn)品涵蓋飲品白酒、糧油制品、畜禽制品等多個品類。已形成以蜀之源酒業(yè)為鏈主，白酒制造、調(diào)味品精深加工等協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)組團集群。未來，大邑縣將推動“大邑造”從產(chǎn)區(qū)直達全國市場。

　　劉昱均 成都日報錦觀新聞記者 程琪霖

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