“職業(yè)農(nóng)民”是中國農(nóng)業(yè)的必然方向。四川省合江縣關(guān)工委的五老志愿者們,從2017年起,花3年時(shí)間專注于新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),培育出了一批有知識、懂經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民,帶動了一大批貧困農(nóng)民脫貧致富。
一
早晨從床上爬起來,周之福感覺有些不適,胸悶,腿腳發(fā)軟,以前從沒有過。莫非病了?病了可不得了,事多著呢。周之福試著走幾步,發(fā)現(xiàn)沒想象的重,也就不以為意,繼續(xù)要干的事。
周之福在一條小矮板凳上坐下,拿過出門就背在身上的小皮包,從里邊掏出一個小本本來,從密密麻麻的字行里勾出一個又一個名字,數(shù)一遍,然后在末尾空白處計(jì)好人數(shù)。勾著劃著,胸悶好像在加劇,變成了劇烈疼痛。他想站起來,挪到沙發(fā)上躺一會兒,可發(fā)現(xiàn)站不起來了。他欲喊老伴,聲音只在喉嚨里打轉(zhuǎn),喊出一個字就沒有了下文,而且含混不清,身體噗地跌倒,手中的筆掉到了地上。
老伴正在廚房里忙,聽到響聲跑出來,看到周之福倒在地上,嘴里咕噥一句:小心點(diǎn)嘛,這下摔了安逸,摔著沒有?見周之福沒有回答,只雙手在空中亂抓,這才感覺不對,幾步竄弄來扶他,卻扶不動,趕緊打電話叫救護(hù)車。
還是晚了。醫(yī)生沒能救回周之福,他走了。
我是在去榕山鎮(zhèn)符陽村的車上,陳維國給我說起周之福的事的。
“他是我們開展新型農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)一來第一個走的人,做了很多工作,可惜了。”陳維國說。
是走得可惜,兢兢業(yè)業(yè)的一個人。我熟悉周之福是因?yàn)樾滦吐殬I(yè)農(nóng)民培訓(xùn)。
前年的初冬,縣關(guān)工委要在合江鎮(zhèn)柿子田村搞一次大型新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),跟他聯(lián)系后,他立馬打電話叫來車子,一溜煙把我拉到了赤水河對岸的馬街柿子田村。
這里弄完了再去一趟龍?zhí)洞澹f。
我雖不知道他去龍?zhí)洞遄鍪裁矗隙ǜ@新型職業(yè)農(nóng)民有關(guān),所以沒問就回他說,要得。不過我心里還是替他擔(dān)心,這么拼命干啥,悠著點(diǎn)好,只是沒說出來。
他似乎天生就是刨土的命。家在農(nóng)村,前半生刨泥巴,后來在合江鎮(zhèn)當(dāng)副鎮(zhèn)長,天天跟農(nóng)民打交道,退休后,加入五老志愿者,任合江鎮(zhèn)關(guān)工委執(zhí)行主任,還是脫不了粘灰?guī)痢C磕陱拇旱蕉儆锌臻e。原來的精力主要是關(guān)愛貧困兒童,去年開始開展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)。他覺得這事干得好,新型職業(yè)農(nóng)民,不就是為這片土地植下根么。農(nóng)民生了根,土地就有希望。他將大把的精力轉(zhuǎn)移過來,兼顧著干,所以更忙碌。
看過場地,他又檢查一遍水杯茶葉,末了,轉(zhuǎn)著場子走一遍,眉頭擠出了皺紋。他叫來村支書,說準(zhǔn)備兩套方案吧,多搞點(diǎn)凳子,萬一人多了,裝不下,就改在石壩上去。這并不是空穴來風(fēng),去年第一次培訓(xùn),就在這個地方,計(jì)劃也是300人,結(jié)果來了500多人,最后就是改在石壩上完成的。
會場準(zhǔn)備沒啥問題了,我們才去了龍?zhí)洞濉T瓉硭侨タ匆粋用新技術(shù)種蘑菇的點(diǎn)。到了地兒,他急迫地去揭開谷草,看到有小圓頭星星點(diǎn)點(diǎn)拱出土來。“成功了!”隨一聲喊叫,喜悅便掛滿一張臉。種蘑菇的是位年輕的女青年,剛回來創(chuàng)業(yè),第一次嘗試,面積不大,主要是積累經(jīng)驗(yàn),聽周之福說小圓點(diǎn)是蘑菇,也跟著高興起來。
接下來,他像向女青年交代了注意事項(xiàng),好久澆一次水,好久揭開谷草,野草要拔除……直起來的時(shí)候,反手捶了捶腰。
周主任不舒服嗎,凳子上坐坐吧,是不是累著了。女青年趕緊扶他。“骨質(zhì)增生,老毛病。”他一笑,謝絕了女青年,自己坐回車上。
“你我都要注意,工作要干,身體也要健康。不過,人都要走的,轟轟烈烈干點(diǎn)事,總比庸庸碌碌好。”陳維國繼續(xù)著話題。話語里,既有關(guān)心,也有贊許。
人的一生不過是早上到黃昏的距離。懂生活的人,會將自己存寄在歲月的某個美麗的縫隙里,讓世人不輕易遺落。我點(diǎn)頭贊同。
說話間,已經(jīng)跑過一大段行程。車內(nèi)溫度升高,我把車窗放到最低,讓風(fēng)灌進(jìn)來吹著,但還是熱。這也難怪,六月間天氣,川南一年中最酷熱的夏季。大多數(shù)人已經(jīng)躲在空調(diào)室里扇風(fēng)乘涼,除非萬不得已,很少有人主動往鄉(xiāng)下跑。
那天是星期五,一早,辦公室就打電話來,說8點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)出發(fā),去榕山鎮(zhèn)符陽村做實(shí)地調(diào)查,為今年開展的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)做準(zhǔn)備。
這樣的天一早往鄉(xiāng)下趕,早去早回,少受熱少流汗,我覺得很明智。準(zhǔn)時(shí)上了車后,看到陳維國、劉成云已經(jīng)坐在車上等著了,心里不免生出敬意。這個五老志愿者服務(wù)隊(duì)是他們一手組建起來的,目的就是為農(nóng)村基層群眾免費(fèi)提供各類服務(wù)。2012年開始,他們把培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民作為工作重點(diǎn),取得了很好的成績,培育出了一批出色的新型職業(yè)農(nóng)民,也為五老自愿者服務(wù)隊(duì)增添了活力。為了迅速壯大新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍,2017年又制定了一個千人培訓(xùn)計(jì)劃,8月份開始實(shí)施,集中在3個月完成,當(dāng)年收到了很好的效果。現(xiàn)在,開始做今年的前期準(zhǔn)備工作。
周之福是這個鏈條上的一個點(diǎn),功能是使鏈條有序轉(zhuǎn)動。他走了,鏈條還得轉(zhuǎn)動,斷掉的點(diǎn),我們有責(zé)任,也必須接上。我佩服陳維國劉成云們思慮深遠(yuǎn)。我生在農(nóng)村長在農(nóng)村,對農(nóng)業(yè)并不陌生,加上這些年一直與鄉(xiāng)下泥土打交道,深知目前農(nóng)村現(xiàn)狀,再無懂技術(shù)、善管理、會經(jīng)營的新型農(nóng)民投入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,農(nóng)村的富裕繁榮就是一句空話。
開展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)前,我去過一趟佛蔭鎮(zhèn)中壩咀村9社。那是一個晴天,太陽高高掛著,地里卻少有人,那個社的現(xiàn)狀和那個社的人,給了我很大的震撼。
佛蔭鎮(zhèn)是我的老家,原本很熟悉的地方,現(xiàn)在卻有些陌生了。陌生的原因,除了道路變化太快(原先的泥巴小徑變成寬闊的水泥大道和石板路),就是進(jìn)入眼里景物的不同。正是稻穗瘋長的季節(jié),滿溝滿坳的田塊里,看不到昔日鋪天蓋地的景象,連山坡上那一塊連著一塊的紅苕地,也變得疏疏落落,水田和坡地有不少地方被荒草隔斷了。我從雙向四車道的大馬路下道,就近去到一個叫郎家山的地方。這是一個大屋基,早年住了6家人,現(xiàn)在坼散重修,住了3家,另外的3家分散成6家人搬走了。我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),3家人中兩家的門關(guān)著,沒有人,有人的一家女主人叫劉永貴,正準(zhǔn)備去山坡割豬草。打過招呼,我問今年谷子好不好。她回說沒種了。她的話讓我吃一驚。
我之所以吃驚,是因?yàn)檫@是一個地地道道靠種水稻吃飯的人說的。佛蔭鎮(zhèn)中壩咀村屬淺丘區(qū),紫色土壤肥沃,是主要的糧食產(chǎn)區(qū),農(nóng)作物為水稻,小麥、玉米、高粱、紅苕和豆類,以水稻為主。兒時(shí),這里的六月遍野的稻田綠油油沉甸甸。說沒種水稻確實(shí)讓我這個川南農(nóng)村長大的人心慌。大米是川南人的主食。試想,一個靠種莊稼吃飯的農(nóng)戶,不種水稻吃什么,難道要吃粗糧過日子?
坐下來跟劉永貴聊天。她說她已經(jīng)63歲了,家里5口人。女兒女婿外出打工,兩個外孫讀書。一家人種兩畝水田。前些年丈夫在的時(shí)候,種一年的水稻差不多夠吃兩年。說這話時(shí),她滿臉自豪和幸福,眼里仿佛全是金燦燦的稻谷。接著目光暗淡下來,說幾年前丈夫去世了,家里沒有了勞動力,她試著種了一年,一是她一個女人,做水田活兒太辛苦,二是劃不來,所以把田都放干栽果樹了。她扒著指頭算給我聽。兩畝田犁田耙田鏟田壁搭田坎租牛最少要4個活兒,栽秧得3個活兒,打谷子4個活兒還要趕早晚。按照現(xiàn)在當(dāng)?shù)孛刻烀總活兒200元包吃三頓飯計(jì)算,每個活兒最少250元。這樣一算,種一季水稻共需要近4000元錢。雖然現(xiàn)在打谷子有了收割機(jī),費(fèi)用少些了,但是算下來,仍然少不了3000多元錢。兩畝田收獲2000多斤谷子,折算下來也就兩三千元錢。辛苦一年一分錢不賺還倒貼。最難的是,她一個60多歲的女人,年齡大了,田里的活實(shí)在沒法再干。顯然,這不僅僅是她一個人或是一家人面臨的問題。
說完怕我不相信,用手指著眼前的一塝一灣梯田,“看看嘛,這些田都是荒起的,沒有種,都是沒有男人在家。”順著她指的方向,橫在她家門前的田塊是干的,沒有種莊稼。田塊下方是一塊約三畝大的魚塘,淺淺的水在日光下蕩著波光。劉永貴說魚塘是一戶姓李的人家的,出去打工了,這兩年都沒種水稻。魚也沒養(yǎng),塘閑著。水塘上一灣田里種著水稻,綠里泛著淺淺的黃,很誘人。右邊卻是一塝干田,兩塊田里種著紅苕,兩塊田也荒著。劉永貴說早年這些田也是種水稻的,收成很不錯。左邊的幾塊田果真放干栽上了荔枝和青果。本來,種果樹也是很好的選擇,但是因?yàn)槿比耍喙u不出去,結(jié)了果子沒人摘,任其自生自滅。荔枝樹甚至死了幾棵。水塘下邊的一灣梯田,除兩塊田里長著綠色稻谷外,下邊六七塊田荒草半人高。
沒種地了吃什么?我提出了一個現(xiàn)實(shí)而又嚴(yán)峻的問題。劉永貴說買糧吃。她說現(xiàn)在的人吃得不多,買來吃還劃算些。她的話讓我有些發(fā)冷。現(xiàn)實(shí)來說,她家沒種水稻,沒有辦法才買糧吃,但要是都不種水稻,去哪兒買呢?泱泱大國14億人,吃飯可是個大事,國家首先要解決的就是吃飯問題,只有糧食安全了,才能談得上發(fā)展。作為最底層最普通的她和她一樣的人們,當(dāng)然不會去想也不必去想這樣的問題。但是,從國家乃至整個人類社會的角度,則不可能讓這樣的狀況繼續(xù)。
其實(shí)這種狀況之前在白沙、白鹿等鄉(xiāng)鎮(zhèn)斷斷續(xù)續(xù)也有所見聞,當(dāng)時(shí)并沒重視,現(xiàn)在想來,現(xiàn)實(shí)農(nóng)村中,佛蔭鎮(zhèn)中壩咀村9社這樣窘境的村社或許不很多,但是絕不是個案。由此可以窺探出農(nóng)村里對新型職業(yè)農(nóng)民渴求的程度。可以想象目前川南農(nóng)村對人才對技術(shù)的需求狀況。所以,我很佩服合江縣五老志愿者服務(wù)隊(duì),佩服他們對農(nóng)村服務(wù)需求的敏感,超前的意識和敏銳的洞察力,急鄉(xiāng)村所急,送服務(wù)上門。
“看,這一段真是種莊稼的好地。”車過榕山場,劉成云指車窗外的莊稼感嘆。
前面才是出谷子的好地方,土肥水美還平坦,早些年,谷子成熟,黃燦燦一望無際。宋天文說。
到了,下車。司機(jī)老曾一腳剎車,把車穩(wěn)穩(wěn)地停在一棟小樓前。
二
榕山鎮(zhèn)的符陽村在長江邊上,我們?nèi)サ?1社小地名叫李子壩,是一塊江水沖積而成的小壩子,黑油沙地,的確是種莊稼的好地方。腳板剛落地,陳維國就問站在我旁邊的科技團(tuán)長宋天文,跟小成聯(lián)系好沒有,重點(diǎn)看看他的水稻田。
我問小成是誰,宋天文說是新發(fā)展起來的種田能手,叫成福鑫,種了幾十畝水稻,我們今天探訪的主角。
李子壩果然名副其實(shí),平坦的稻田猶如平整好的壩子,初抽的稻穗整齊如龐大的列隊(duì)兵士,在迎面微微點(diǎn)頭致意。田間溝渠縱橫,水流潺潺,一幅土肥水好的壯麗景致。我們急著看成福鑫的稻田水稻長勢怎么樣,下車就直撲小樓房。
“小成。”宋天文連喊兩聲,沒人應(yīng)。“昨天聯(lián)系好的,怎么不在呢。”嘴里嘀咕一句,趕緊打電話。
成福鑫確實(shí)不在家,等了一會才從場上匆匆趕回來,說是在場上開了個商鋪,銷售稻種和農(nóng)產(chǎn)品,平時(shí)要守鋪?zhàn)印?/p>
見到成福鑫我很詫異,原來是一年輕小伙子。一問,才34歲。成福鑫說,現(xiàn)在我們看到的景象與前兩年相比,有了很大變化,壩子里已經(jīng)看不到荒蕪的田塊了。他說自己大學(xué)畢業(yè)后在外闖蕩了一陣子,先后在江蘇的三木集團(tuán)、福建莆田等企業(yè)做事。每年春節(jié)回來,看到老家不少上好的田荒著,覺得怪可惜的,很想弄來自己試試。他說憑感覺,這田一定能種出好莊家,賺到錢。幾年積累下來的沖動,讓他實(shí)在忍不住。2016年,他辭掉工作,回來從鄰居手里流轉(zhuǎn)了37畝田,加上自家的和幾個叔叔伯伯家的一共50來畝,用40畝種水稻,10畝蓋大棚。他大學(xué)學(xué)的是工科,對農(nóng)業(yè)并不熟悉,只是憑著熱情,其實(shí)心里并沒有底。秧子栽下了,怎么管理,大棚蓋起來了,種什么,怎么管,都不懂。他很是焦慮不安。偶然的機(jī)會,聽說縣關(guān)工委有一個五老志愿者服務(wù)隊(duì),里邊有高級農(nóng)業(yè)專家,他趕忙聯(lián)系,跑去請教。科技團(tuán)長宋天文立刻帶著專家們趕去,從育種到栽秧到收割,全程指導(dǎo),當(dāng)年獲得好收成,畝產(chǎn)達(dá)到1000多斤,每畝盈利500來元,水稻一項(xiàng)賺了2萬余元。
說到這里成福鑫感慨萬分,他說剛開始的時(shí)候不僅是自己缺乏自信,連老婆和親戚都不看好,兩個叔叔甚至直接相勸說干不得,種地只有賠的,沒有賺頭。促使他定下決心的是每次回來看到的巨大反差,昔日金黃色的稻浪與眼前荒蕪田埂形成的鮮明對比,造成心理上的巨大落差,而這種落差一直彌漫在心中久久不能散去。他想試試,想改變這一狀況,給這片土地,也給自己一個交代。
但是,真正做起來卻很難。從拜師學(xué)藝,買資料學(xué)習(xí),到尋找一切可以得到技術(shù)的途徑,雖然嘴上沒說,心里一直在咚咚地敲鼓,直到請來了宋天文這群五老志愿者,如遇救星一般,心里才有了底。在幾位農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下,把水稻收割了,接著用稻草和秸稈在兩個大棚里種蘑菇,三畝大棚收入6萬余元。剩余的土地種早玉米,種苦瓜,年收入超過10萬元。我問他在外打工劃算還是回來種田劃算,他說當(dāng)然回來種田劃算。
他說的話讓我看到了希望。“去地頭看看吧。”我說。他站起身前頭就走。
一條寬闊的水泥路把他的地分成了兩塊,道路的右邊是稻田。我們往右邊去,走到他流轉(zhuǎn)的地塊,田壟里全是伸著長長稻穗的水稻,微風(fēng)輕拂,稻穗搖曳,泛起點(diǎn)點(diǎn)微波。行走在田埂上,仿佛聽到稻粒成熟的臌脹聲。從長勢和成色看,注定有一個好收成。與他的田壟相連的,是一眼看不到邊的稻田,綠色一浪蓋過一浪,長勢都很喜人,應(yīng)該又是一個豐收年。成福鑫說這是今年才有的變化,他去年豐收了,帶動了周邊的人,今年,相鄰的田都種上了水稻,有了眼前的景象。
轉(zhuǎn)到道路的左邊去看搭建的大棚,兩個已經(jīng)在生產(chǎn),第三個還沒完工。第一個大棚里開著廂,種著苦瓜和秋葵。我問收益怎樣,成福鑫回說還可以。我知道這一帶說“可以”這個詞的含義,意思就是很不錯,或者說是很好。他能說這話,表明效果確實(shí)好。
李子壩之行與我之前看到的相比,完全顛覆了認(rèn)知。“年輕人就是不一樣,思路開闊,腦子活,新技術(shù)應(yīng)用快,看似不賺錢的農(nóng)業(yè),人家一干就不僅賺錢,還帶動了周邊的人。” 從成福鑫那里出來,陳維國很感慨,我們幾個人也很感慨。
8月,新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)如期舉行。新一年的第一場培訓(xùn),成福鑫早早就來了。當(dāng)天,正如周之福所預(yù)計(jì),培訓(xùn)會場顯得很擁擠,原本計(jì)劃培訓(xùn)300人的場地,一下子涌來了近500人,幾乎整整多出一倍,不得不又一次臨時(shí)改在露天的石壩里進(jìn)行。那一刻,科學(xué)技術(shù)的魅力顯現(xiàn)得多么耀眼!
培訓(xùn)會結(jié)束三個多月后,我去先市鎮(zhèn)后壩村時(shí),走訪培訓(xùn)會上的幾個“熟人”。我想看看培訓(xùn)的效果究竟怎樣。之所以產(chǎn)生這個念頭,是印象中早些年的有些培訓(xùn),像一陣風(fēng),刮過就干干凈凈,什么也看不到。
我先去1社,碰到了61歲的農(nóng)民黃輝永,他正挖紅苕。本想立在土邊隨便聊幾句,他停下鋤頭,從土里跳出來,兩只沾滿泥土的手搓了搓,左手用三個指頭輕輕提起掛在桑樹上的衣服,右手用兩個指尖從衣服口袋里夾出煙來,掛回衣服后,把煙盒交給左手,再用右手尖起兩個指頭,輕輕夾出一支煙,熱情地遞給我。那動作既熟練又小心,害怕弄臟了煙。盡管我不抽煙,回絕了他的好意,但還是很感動他的樸實(shí)和熱情。
我問他谷子收豐了?他說還好。從他回答的兩個字里,我聽出了他太多的喜悅。他說種了32畝田,兩畝搞制種,30畝種優(yōu)質(zhì)水稻,收獲了3萬多斤谷子,按市價(jià)能賣約4萬元錢。兒子工作后和兒媳住進(jìn)城里去了,小女兒還在讀初中,家里就他和妻子兩個人,養(yǎng)了10來頭豬,除了留給自己吃,豬也能收入兩萬來元。
我問種那么多地怎么忙得過來,他點(diǎn)燃煙,深吸一口,吐出一口濃霧,然后才回說:“這就要感謝你們了,技術(shù)培訓(xùn),現(xiàn)場指導(dǎo),教我學(xué)會了機(jī)耕,減少了很多活兒,減少了投入,要不全用人工還真的投不出來。”
你哪來這么多地?我問。
撿來做的。他說。
我問哪兒撿的。他先詭秘地一笑,然后告訴我說,他一共種了8戶人家的地, 8家人要么舉家外出了,要么沒有男勞力在家,田沒法耕種,就托給了他,他就“撿”來做了。上好的田,兩年不耕種就撂荒了,復(fù)耕就會困難重重。黃輝永是社長,他不能看著好田變成荒地,就全部種上了莊稼。他說1社沒有撂荒地,說這話的時(shí)候臉上泛起得意。
我怕耽擱太久,誤了他的活兒,準(zhǔn)備離開,他卻說沒關(guān)系,執(zhí)意帶我看他種的田。走過的田埂,稻田一塊連著一塊,谷子早已收割,連再生稻也收回去了,田里只剩一排排的谷樁。黃輝永種的田邊一米來寬的谷樁已經(jīng)割掉,搭好了田坎,關(guān)上了水。他說關(guān)上水的田,谷樁在冬天里會腐爛,來年用機(jī)器一打,就可以栽秧了。
離開黃輝永,我去5社王德均那兒。王德均59歲,種了4戶人家的田,共12畝,收獲了1萬多斤谷子。這么多谷子,一個人的生活,夠他吃上幾年,算是比較富足了。我到的時(shí)候,他正在王德明的壩子里擺龍門陣,和他一起的還有幾個人,都是參加過農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的。王德明顯得很悠閑,住著兩層小樓房,壩子收拾得干干凈凈,一點(diǎn)沒有臟亂的痕跡。兩個小孫孫繞膝圍著轉(zhuǎn),幸福寫在臉上。王德明說只種了自家的3畝田,活兒不多,所以輕松。說完自己,他拉過另外一個人介紹,說是社長,叫梁育富。我第一次認(rèn)識。梁育富高高的個子,看上去60來歲,一問,已經(jīng)71歲了,真看不出,一點(diǎn)不顯老。梁育富種了8畝田,兩畝別人的。3畝制種,5畝種優(yōu)質(zhì)稻,全部自己耕種,他說制種劃算些。他們幾個人,年紀(jì)都比較大,一直在農(nóng)村種田,有豐富的耕作經(jīng)驗(yàn)。
離開他們,我決定再去2社,看看白其的收成怎樣。白其52歲,第一印象是一個很能干的人。我們到的時(shí)候他剛剛從地里回來,正在洗手。壩子的一半堆著還沒曬干再生稻,一個角落用條石圍起來,攔了一群鴨子,空地上干干凈凈,一點(diǎn)也沒有一些人家遍地雞屎鴨屎那般臟。他端出幾條凳子,讓我們先坐,然后進(jìn)屋燒開水。我趕緊攔住,說我們一會就走,不必麻煩。于是我們就在壩子里聊。他說種16畝水稻,其中12畝是撿另外4家人的。前兩年忙不過來,農(nóng)忙請人干,參加技術(shù)培訓(xùn)過后,栽秧割谷犁田耙田全用小型機(jī)器,自己能干下來了,還養(yǎng)了12頭豬。說話的時(shí)候,臉上一直掛著笑,看樣子,日子過得有聲有色。他這個年紀(jì)的人,很多都是外出打工,他卻靠種田養(yǎng)家,很自得。
離開后壩村我就一直在想一個問題,既然種稻谷不賺錢,黃輝永、王德均、白其他們?yōu)槭裁催要撿那么些田來耕種呢,難道一輩子種田還沒厭倦?
從嚴(yán)格意義上說,后壩村的黃輝永們與成福鑫存在很大差別。成福鑫是自主擇業(yè),主動種田,黃輝永們有被迫的成分,其身份就是農(nóng)民。這是因?yàn)樵谙喈?dāng)長的時(shí)間內(nèi),我國農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展靠的都是他們這些“身份農(nóng)民”。在戶籍制度體系下,由于無法取得城鎮(zhèn)戶籍身份而留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè),這樣一種“農(nóng)民”不是自主擇業(yè)的結(jié)果。正因?yàn)槿绱耍S多農(nóng)民雖然身在農(nóng)村、干在農(nóng)業(yè),孜孜以求的卻是“跳農(nóng)門”,特別是年輕的農(nóng)民,即使是外出打工,有條件時(shí)都在城里定居了。要他們安心農(nóng)業(yè)尚且很難,要他們“愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營”就更是勉為其難。從經(jīng)濟(jì)角度來說,它有利于勞動力資源在更大范圍內(nèi)的優(yōu)化配置,有利于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展和城鄉(xiāng)融合發(fā)展,尤其是在當(dāng)前人口紅利萎縮、勞動力資源供給持續(xù)下降的情況下,更是意義重大;從社會角度來說,它更加尊重人的個性和選擇,更能激發(fā)人的積極性和創(chuàng)造性,更符合“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,加上縣五老志愿者服務(wù)隊(duì)輔之以精準(zhǔn)的技術(shù)服務(wù),調(diào)動起積極性,改變是自然的。
在走訪的這個人群中,我最關(guān)心的還是成福鑫,畢竟,他是真正意義上的新型職業(yè)農(nóng)民。2019年10月,我再次去李子壩,成福鑫喜滋滋地告訴我,他已改用機(jī)器插秧、直播、機(jī)器收割,又與種子公司合作,試種了幾個品種水稻,打算明年擇優(yōu)種植和推廣適合當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)的品種。試種的廣八優(yōu)粵禾絲苗很成功,畝產(chǎn)達(dá)到1300斤,已經(jīng)有幾戶種七八畝田的農(nóng)戶預(yù)訂了種子和技術(shù)合作。
成福鑫十足的勁頭讓我想起了后壩村帶我走訪的陳靜,一個年僅26歲的姑娘,已是后壩村的副村長。那天臨離開的時(shí)候,我曾問過她家的地種的怎樣,她說家里沒有勞動力,種不了谷子,田全放干了,栽了柚子和荔枝,柚子已經(jīng)投產(chǎn),今年結(jié)的果子還不錯。
你懂技術(shù)?我問她。
懂一點(diǎn),正在學(xué)。你們每年的培訓(xùn)我都參加了,學(xué)到很多。她說。
這何尚不是另一種出路?從她清晰的思路可以看出,這應(yīng)該又是一個新型職業(yè)農(nóng)民。
三
晨曦透過窗戶照進(jìn)來,落到溫健身上仿佛脫去了些重量,使得他抬起的手勢和移動的腳步都輕快起來,像突然間年輕了二十歲。
我的那件藍(lán)色新衣服放哪兒了?他問老伴。
怎么突然想起要穿新的了。老伴說。
今天穿伸抖點(diǎn),離開了,給他們留個好印象。他回道。
在這兒呢。老伴找出衣服送過來,又把拐杖找來放到他跟前。他麻利地穿好,跛著腿去鏡子前照照,然后才拄著拐杖出門。
溫健退休后就做五老志愿者,80歲了,不能再風(fēng)里雨里去田坎上奔波,加上腿腳不便,走不動了。昨天,陳維國找到他說,老溫呀,你年齡大了,身體不好,就不再參加志愿者活動了吧。堅(jiān)持了幾十年,不容易呀。明天,我把志愿者們喊攏來,給你踐個行。
聽了陳維國的話,溫健感動中,又有些舍不得。跟農(nóng)業(yè)打了一輩子交道,他的身體與心已經(jīng)屬于農(nóng)業(yè),他離不開鄉(xiāng)村,更離不開那群手把手培育出來的新型果農(nóng)。多年的生活體驗(yàn),他有了這樣的認(rèn)識:我們必須比以往任何時(shí)候都要更加重視和依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,走內(nèi)涵式發(fā)展道路。要適時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技人才隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民”的論述無比正確。原本還想繼續(xù)去鄉(xiāng)村服務(wù)的,可畢竟歲月不饒人。哎,他自個一聲長嘆。
小心車子。老伴沖他后背嘮叨。
他不理老伴,一個人往外走。
接到他的時(shí)候,他已經(jīng)走到路口。返回的路上,我跟他聊起了過往。
他說大家都不容易。這一群五老志愿者中,他的年齡最大,陳維國75歲,劉成云年過70,宋天文也68歲,都不年輕了。這些人都是奔著為這片土地做點(diǎn)事才做志愿者的,這些年來有苦有樂,最得意的莫過于培養(yǎng)起了一批新型職業(yè)農(nóng)民,算是為家鄉(xiāng)的厚土植下了根。
我理解他此時(shí)的心情,幾十年的奔波,為伊消得人憔悴,舍不得,放不下是正常的。但接下來他提出的要求卻大出意外。
送行會結(jié)束,溫健說要再去荔枝林看看。沒有人想到他這個時(shí)候要去荔枝林,但這個要求又不過分,陳維國說行,我們陪你走走。
溫健是合江的荔枝專家,他對荔枝情有獨(dú)鐘,一生就做一件事——研究荔枝。
陳維國很理解他。從縣長職位上下來,接手組建關(guān)工委五老志愿者的時(shí)候,陳維國第一個就想到了溫健,把他請進(jìn)了五老志愿的隊(duì)伍。合江是農(nóng)業(yè)縣,不懂農(nóng)業(yè)技術(shù)談啥服務(wù),所以,陳維國組建的五老志愿者,大多是技術(shù)型的人。
從外形看,溫健很難與農(nóng)業(yè)專家、曾經(jīng)的縣領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系在一起,十足就是一土得掉渣的老頭。其實(shí),溫健從農(nóng)技員開始,干到了縣政協(xié)副主席,是合江少有的高級農(nóng)藝師之一。為了改良合江荔枝,使這一產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展起來,他把全部的精力都用在了荔枝研究上,寫出了合江荔枝栽培與管理一書,為推動合江荔枝發(fā)展起到了很大作用。為了有一批不走的專家,后來他又把精力投入到培育新型職業(yè)農(nóng)民上。
合江盛產(chǎn)荔枝。合江荔枝盛名在外,品質(zhì)好價(jià)格高,2008年北京夏季奧運(yùn)會,正值合江荔枝成熟,有人弄去銷售,價(jià)格炒到了1200元一斤。
北方人或許對“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的詩句很熟悉,不少人卻難得看到真正的荔枝實(shí)體果實(shí)。這里補(bǔ)腦一下荔枝這種熱帶水果,鮮果肉半透明凝脂狀,味香美,有果中皇后的美譽(yù)。喜高溫高濕,主產(chǎn)廣東廣西福建。
合江屬亞熱帶氣候,境內(nèi)高山深丘縱橫,長江、赤水、習(xí)水三條河流貫穿,高溫且高濕,早在唐時(shí),河谷地帶就產(chǎn)荔枝。唐代大詩人杜甫曾有 “憶過瀘戎摘荔枝,青峰隱映石逶迤。京中舊見無顏色,紅果酸甜只自知。”的詩句,詩中瀘戎指瀘州和宜賓,合江是瀘州屬地,自然在其中。在合江已經(jīng)出土的宋代石刻上,也能看到荔枝的果實(shí),可見合江荔枝種植歷史悠久。
曽經(jīng)很長一段時(shí)間,世人對楊貴妃吃的荔枝產(chǎn)于何處產(chǎn)生過激烈爭論。要是當(dāng)初楊貴妃真的吃到了鮮荔枝的話,從地理?xiàng)l件上推斷,送去的荔枝應(yīng)該產(chǎn)自瀘戎一帶。社會發(fā)展到今天,隨著氣候的變化,很多森林等綠色植被的消失,內(nèi)陸能產(chǎn)荔枝的地方似乎只剩下了合江,連瀘州宜賓都不產(chǎn)了。根據(jù)前些年的統(tǒng)計(jì),目前而論,內(nèi)陸所產(chǎn)荔枝,合江占了總量的80%多。并且,合江荔枝還有一個先天優(yōu)勢——晚熟。合江荔枝成熟期為7月中下旬至8月上旬,其采摘時(shí),沿海荔枝產(chǎn)地早在兩個月前就罷市了。荔枝因果肉緣故,存儲期極短,素有一日色變,二日味變,三日不可食之說。盡管現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),可以通過冷藏儲存,但仍然不可與剛從樹上采摘的鮮荔枝相比。自古物以稀為貴,所以合江荔枝就顯得尤為珍稀。
盡管老天眷顧,有著上好的資源,但是,早年因受交通條件制約和荔枝不耐儲,加上品質(zhì)退化,合江荔枝一直發(fā)展緩慢,農(nóng)民也沒有因之而致富。直到通了高速公路,這一現(xiàn)象才徹底改變,迅速發(fā)展起來。
溫健專工荔枝,加入五老志愿者服務(wù)隊(duì),服務(wù)也主要是荔枝。盡管年近80歲,又腿腳不便,但仍堅(jiān)持下鄉(xiāng)培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民。當(dāng)然,他講的課,自然是荔枝。
我們就近去了合江鎮(zhèn)柿子田村,這個村9社有個潤澤果業(yè)專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人叫袁海通,四十多歲的新型職業(yè)農(nóng)民。
車剛停穩(wěn),溫健就迫不及待,拄著拐杖撲向荔枝林。看到樹上長出來的嫩枝,就扯起喉嚨叫袁海通,“怎么搞的,這么遲了還沒打秋稍”。他說荔枝最晚長出來的秋稍不滅了,開年荔枝就歇年,不開花,嚴(yán)重影響荔枝產(chǎn)量。
袁海通應(yīng)聲跑來,人未到,聲音先到了。“艾呀,老領(lǐng)導(dǎo),怎么不打招呼就來了。說一聲嘛,來接你嘛。”然后才見過陳維國等幾個陪去的人。
聽說溫健來了,一會兒工夫,就有六七個農(nóng)民趕來,圍著溫健問這問那。溫健說,你們這荔枝現(xiàn)在還不抓緊打秋稍,明年讓它歇樹呀。幾個人只是笑,說沒忙過來。他馬上跟人家講解殺滅晚秋稍的時(shí)間、要領(lǐng),宋天文則站在荔枝樹前,不停折斷樹上的嫩枝做示范。
我則叫過袁海通,跟他聊他的專合社。袁海通說一直以來,對發(fā)展荔枝都缺乏信心,是溫健的書和溫健帶著人到來,一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,有了技術(shù)墊底,才下的決心,建立專合社,把荔枝發(fā)展起來。
我來這里,當(dāng)然不僅僅陪溫健,重點(diǎn)是袁海通的荔枝產(chǎn)業(yè)。早在去年,劉成云就幾次介紹,說袁海通這個人不簡單,很有頭腦,發(fā)展起來的荔枝專合社已經(jīng)初具規(guī)模,是五老志愿者服務(wù)隊(duì)一手幫扶起來的。跟袁海通一聊,發(fā)現(xiàn)他的確腦子靈活,能耐不小。他說自己2004年西南民族大學(xué)畢業(yè),38歲年紀(jì),2012年回來種荔枝,成立合江縣潤澤果業(yè)專業(yè)合作社,目前已吸納327戶農(nóng)戶入社,栽種荔枝5000多畝,年產(chǎn)荔枝20萬斤,收入1100多萬元。三百多農(nóng)戶中有40余戶貧困戶,不少貧困戶單靠荔枝一項(xiàng)收入就脫貧。
說到荔枝專業(yè)合作社的發(fā)展,袁海通說主要靠技術(shù)創(chuàng)新,靠這些老專家的支持輔助,他笑指溫健。他說特別是一部分貧困戶,專合社的確幫了很大的忙。比如合江鎮(zhèn)十堰村(貧困村)6社溫正濤,一個三級智殘人,上輩留給幾十棵荔枝樹,因?yàn)闆]有能力管理,一年賣3000來元錢。納入專合社后,通過技術(shù)改良,科學(xué)管理,一年收入8000多元,翻了一倍多。
我看溫健打秋稍的知識說得差不多了,便現(xiàn)場隨機(jī)問了幾個人,想看看培訓(xùn)后的實(shí)際效果。一位叫羅桂珍的婦女說,她家5口人,種了300多棵荔枝,大部分是參加培訓(xùn)后新栽的,還沒投產(chǎn)。有幾十棵老樹,以前不懂管理,隔年歇一回樹,賣不了幾個錢。2013年加入專合社后,變化太大了,一年培訓(xùn)兩三回,差的品種通過嫁接改良,換成了優(yōu)質(zhì)的,施肥治蟲嚴(yán)格按程序來,還增加了打晚秋稍。“以前哪個曉得要打掉晚秋稍嘛。”等在旁邊的吳國珍搶過話頭,手指羅桂珍說她不得了,現(xiàn)在光荔枝一年就賣10多萬元。說得羅桂珍樂得合不攏嘴。
“你家呢?”我問吳國珍。她不好意思地笑笑,說她家有200來棵荔枝樹,都是新栽的,沒有老樹,才剛投產(chǎn),今年賣了3000多元。
也是很不錯的收入。剛剛投產(chǎn)的新樹,猶如剛成長起來的青年,以后會越來越強(qiáng)壯,越來越有希望。這種希望會變成動力,未來會更美好。我半認(rèn)真半調(diào)侃跟她說。
謝謝你的吉言。話順耳,她聽著很受用。
就目前來說,袁海通和他的專合社已經(jīng)做得很不錯了。陳維國走過來接住話頭。
走在柿子田村9社的坡坡坎坎上,盡管已是深秋,依然滿目全是深綠,沒有半寸荒地,半畝荒塘。無論是執(zhí)行主任陳維國還是常務(wù)副主任劉成云都很感慨,說這就是培訓(xùn)出來的效果,新型職業(yè)農(nóng)民的效應(yīng)。做完講解的溫健接過話說,這還不算啥,你去看看另一個地方,更會驚訝。看我有些疑惑,用手一指宋天文說,他的老家。
溫健的臉上既有喜悅又閃爍著得意,看他帶有挑戰(zhàn)性的目光,促使我決定再去看看他所說的讓我“更驚訝”的地方會是什么樣子。
別過溫健后的第三天,我便約上宋天文去了他的老家。
宋天文的老家在大橋鎮(zhèn)雙旋子村11社,離縣城20多公里,去來要大半天。原本要叫上溫健一起去的,考慮到他年齡大了,腿腳不好,這么遠(yuǎn)的路太不方便,并且已經(jīng)退出五老志愿者了,于是只約了宋天文帶路。
雙旋子村在長江邊上,河谷地帶,卵石多土地松軟,很適合荔枝生長。我們到的時(shí)候,11社社長付水深正站在馬路邊等著。我們要去的信息,是宋天文昨晚打電話跟他說的,所以,他沒有外出。他的左手邊,稀疏地立著幾棵荔枝樹,秋陽下略顯落寞。付水深告訴說,這一帶成年樹并不多,最長的樹齡也就二十多年,原因是早前交通不便,荔枝銷售困難。零星賣兩三元錢一斤還不好賣,哪個還要栽荔枝樹嘛。
這和溫健口中所說能給人更驚訝的境況相去甚遠(yuǎn),不免令人失望。不過付水生話鋒一轉(zhuǎn),說這種現(xiàn)象在2016年得到徹底改變,現(xiàn)在栽荔枝的人多得很,積極性很高。沒等我問,他就搶先說要?dú)w功于新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),同時(shí)眼睛盯著宋天文說,當(dāng)然更要?dú)w功于他帶來的技術(shù)服務(wù)隊(duì)。
付水深說自己新栽了100多棵荔枝樹,投產(chǎn)的成齡樹只有一棵,還是大路貨大紅袍。一棵樹結(jié)的荔枝怎么賣嘛,進(jìn)城幾十里路,量少成本高,豆腐價(jià)都變成肉價(jià)了,基本沒賣過。2016年關(guān)工委五老志愿者服務(wù)隊(duì)在開展技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí),幫忙引來了袁海通,組織有樹的農(nóng)戶加入他的潤澤果業(yè)專合社,以樹入股分紅,付水深一棵樹分了125元錢。
我問他那棵荔枝樹結(jié)了多少果子,他說入社的樹不按結(jié)的果子多少分紅,而是按投產(chǎn)果樹的棵數(shù)分紅。比方說入股的果農(nóng)一共有500棵投產(chǎn)果樹,有350棵結(jié)了果子,另有150棵沒有結(jié)果子,按理這150棵樹就沒有收益,但是專合社依舊按500棵樹分紅。因?yàn)槊恳患业臉涠加胁唤Y(jié)果的年份,按實(shí)際結(jié)果的樹分紅,會導(dǎo)致有的果農(nóng)一年一分錢的收益都沒有,所以大家都很歡迎這種按棵數(shù)分紅的辦法。能分多少則根據(jù)市場價(jià),賣得多就多分,賣得少就少分,出售價(jià)格都在網(wǎng)上發(fā)布,大家一目了然。總的來說,入專合社比自己零散賣劃算太多。
“我們只管把樹子入股,管理、施肥、嫁接、銷售都由袁老板的專合社包了,收入對半分成,在果林干活另外付工資。”站在旁邊一直沒說話的柳樹華搶過話頭。他指一片林子說,看嘛,這片林子就是我的,30多棵樹,都是大路貨大紅袍,平常年景自己賣,得不了幾個錢,主要是沒人管理。柳樹華已經(jīng)83歲。他說兩個兒子兒媳都在外打工,孫子讀書,自己年紀(jì)大了,沒精力打理,荔枝樹結(jié)果是一年,不結(jié)果還是一年,沒有一分錢收入。交給袁海通專合社后,前年分了4000多元錢。去年袁海通對果樹進(jìn)行了改良,30多棵樹全部嫁接成了最好的品種黛綠,今年。嫁接活的枝條已經(jīng)長得老高了,油綠油綠的。
果真如溫健所說,有大驚喜。我們沿著一條新修的水泥公路往前走約七八百米,眼前出現(xiàn)了另一番景象,兩邊原來的青杠林全部被砍光,留下沒來得及刨走的青杠樹樁,翻轉(zhuǎn)的土地上整齊劃一地種上了荔枝樹,一片墨綠。從長出嫩枝的高度判斷,應(yīng)該是去年栽的。
爬上一座不高的小山包,一戶人家正在砍掉青杠林,問他砍光做啥,回答說栽荔枝。小山包下一箭之地,是一大片已經(jīng)成活的荔枝幼樹,一個中年婦女在除草。迎面,清新的風(fēng)徐徐地吹,我禁不住深吸一口氣,頓時(shí)心曠神怡。我們的到來,立刻吸引四五個農(nóng)戶好奇地圍攏來。問及栽種果樹的情況,知道我們是來了解種荔枝的,于是七嘴八舌搶著說話。一位叫許淑珍的中年婦女說她家有16根投產(chǎn)樹,以前零零散散的賣,一年賣七八百千把元錢,自從加入專合社,交給袁海通后,今年分了14200元。看到賺得到錢,新栽了100多棵。
許淑珍的話音剛落,一位40來歲的婦女搶上前來自我介紹,說叫馮光珍,正在干一件大事。仔細(xì)一瞧,正是下邊那片地里除草的女人。跑上來走得急,說話的時(shí)候還喘著氣,馮光珍說把自己的山林和兩家親戚的地流轉(zhuǎn)了,共計(jì)30來畝,栽了400多棵荔枝樹。樣子勁頭十足,很是自豪。問她為啥這么自信,她說自己家沒幾棵投產(chǎn)荔枝樹,今年分了4000多元,能賺錢的事怎個不干呢。她手指剛才那片新栽的荔枝苗說:“自從袁老板來了,我就有精神了。我覺得他的搞法好得很,讓我們躺著賺錢,要不我這些地不會栽荔枝,是袁老板來了,我才栽的,我把青杠林地全部栽了。”
農(nóng)民現(xiàn)實(shí)得很,賺得到錢的事就干。宋天文背過馮光珍,悄聲對我說。但眼睛里,流露出來的卻是得意。
我知道他是在為新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的成功而高興。其實(shí)真的值得高興。太辛苦了——對于他們科技團(tuán)的五老志愿者來說,宋天文腦海里只有這三個字形容。他們差不多天天跑鄉(xiāng)下,最辛苦的不是現(xiàn)場指導(dǎo),而是培訓(xùn)。不少人講課時(shí)或沒弄明白或開小差,培訓(xùn)結(jié)束卻纏住不走,讓你嘴皮磨出炮磨出血。終于出了成績,能沒自豪感?
我問總的加起來有多大面積,付水深說袁海通來讓全社的農(nóng)戶都加入他的專合社了,還有7社一部分,總共400多畝地。現(xiàn)在很多人家正在新栽。看來,這個冬天,雙旋子村的人得忙活了。
從雙旋子村回來,有兩件事一直讓我感慨良多。一件是我真正理解了什么叫新型職業(yè)農(nóng)民,和新型職業(yè)農(nóng)民的作用。合江縣關(guān)工委的五老志愿者為什么要不遺余力地培育新型職業(yè)農(nóng)民。另一件是我很奇怪袁海通的荔枝專合社哪來的本事,那么多的人加入,還要讓所有加入專合社的人荔枝收入翻倍。在向宋天文、溫健等專家請教過后,我領(lǐng)教了袁海通的膽識。他所吸納的農(nóng)戶的荔枝樹百分之七十以上品種都是大紅袍,品質(zhì)屬一般,市場價(jià)也就3元到5元一斤,加入專合社后,他立即對果樹改良,嫁接品質(zhì)更好的黛綠、妃子笑等。以2018年為例,因?yàn)槭切∧辏a(chǎn)量少,大紅袍每斤5元到10元,而黛綠每斤最低120元,高的甚至賣到200多元一斤,差距非常明顯。再加上規(guī)模效應(yīng),農(nóng)戶的收入自然芝麻開花節(jié)節(jié)高了。
四
客廳里響起輕微的腳步聲。宋天文躡手躡腳,盡量使腳步放輕再放輕,緩緩扭動門鎖,準(zhǔn)備出門。“不去自己園子看看,又要去哪里嘛。”老伴還是被驚動了,責(zé)問聲從陽臺上傳過來。
今天你也不去吧,我要下鄉(xiāng),劉成云他們等著的,四五個人吶,我不去讓人家白等?宋天文一邊回答,一邊繼續(xù)往外走。
一天到晚就是下鄉(xiāng),小心哪天走不動。老伴聽腳步聲出門去了,沖后背咕噥一句。她沒想到,這話差點(diǎn)一語成箴。
宋天文是帶科技團(tuán)的人去康一可果園看柚子。九月末,柚子成熟了。他是一個很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜耍_定了的事,不能不去。他邁出門檻就打電話問劉成云車子出來沒有,叫多留一個座位,說約了老胡,一道去。
我又是最后一個上車。車門一開,里面討論正熱鬧,話題都是柚子。
柚子是合江農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。對于五老志愿者的服務(wù)活動,陳維國、劉成云一開始便定下了為新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)理念。
在崗的時(shí)候,陳維國走遍了合江27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。當(dāng)年農(nóng)業(yè)學(xué)大寨,全國山河一片紅,不留死角不留空白,不管是山區(qū)還是平壩,農(nóng)民扛上鋤頭帶上口糧,每天挖山造田。結(jié)果山挖了,地填平了,樹林毀了,綠地沒有了,糧食一樣沒增產(chǎn)。這事,現(xiàn)在還清晰地印在腦子里。
陳維國說,山地平原,適合種啥就種啥,比方我們在山區(qū)半山區(qū)發(fā)展水果,在淺丘種糧食蔬菜。
你們的決策英明,我們科技團(tuán)也有了事干。宋天文見兩位主任高興,話說得更順耳。
路子對了,才能發(fā)展。這些年我們的水果藥材展業(yè)發(fā)展的確不錯。我忍不住說。
這就是特色農(nóng)業(yè)。人才,是關(guān)鍵,特別是新型職業(yè)那農(nóng)民。陳維國余興未盡,總結(jié)式的來了一句。不過,他說得一點(diǎn)沒錯。
合江地處四川盆地邊沿,半山區(qū)半丘陵,臨近四大火爐之一的重慶,夏天溫度高,濕度大,深丘區(qū)很適合發(fā)展果樹。與種水稻相比,種果樹勞動量減少,收益高。陳維國和劉成云在招募五老志愿者時(shí),特別注重選擇綠色農(nóng)業(yè)的技術(shù)人才,宋天文很自然進(jìn)入視野。
宋天文是合江縣稀有的高級農(nóng)技師之一,懂田間耕作,懂果樹栽培管理,特別對柚子栽培技術(shù)有較深的研究。他從農(nóng)技員干到縣農(nóng)業(yè)局長,退休后自己流轉(zhuǎn)了幾十畝土地種果樹,成天待在果園里,研究栽培技術(shù),把自己折騰成了一個地地道道的農(nóng)民老頭。初次見他,看面貌和裝束,很難相信他是農(nóng)技專家,當(dāng)過局長吃國家飯的人。但是,一到地頭,你就不得不佩服他對農(nóng)業(yè)的熟絡(luò)和見解。
早年,合江種植過多種果樹,也大面積種植過柚子,但是因?yàn)榧夹g(shù)不過關(guān),大多效益差,直到一種叫真龍柚的出現(xiàn),才徹底扭轉(zhuǎn)了這一現(xiàn)象。
說到柚子,還得普及一下知識。這種水果主要產(chǎn)地在南方,最北至河南信陽和南陽。果子耐儲存,鮮果采摘后可自然條件下儲存6個月,有天然罐頭美譽(yù)。果肉富含維生素C,所以很受人們喜愛。其品種較多,常見的有文旦柚、坪山柚、沙田柚和琯溪蜜柚。文旦柚原產(chǎn)于浙江玉環(huán)縣,坪山柚原產(chǎn)于福建安華縣,沙田柚原產(chǎn)于廣西沙田,琯溪蜜柚原產(chǎn)于福建平和縣琯溪。幾個品種中沙田柚名氣最大,其特點(diǎn)是葫蘆形的果實(shí)較大,豐產(chǎn),果肉脆嫩爽口,風(fēng)味濃甜,品質(zhì)上等。缺點(diǎn)是果汁較少,合江真龍柚剛好彌補(bǔ)了這個不足。
宋天文說起真龍柚立刻眉飛色舞,像撿到金子般高興。他說得到這個品種可沒有少花功夫。最早是在當(dāng)時(shí)的真龍鄉(xiāng)新瓦房村4社楊建秋家看到這種柚子,不過個頭小,大的只有一斤多一個,但是味道不錯,于是詳細(xì)了解這個品種的來龍去脈。楊建秋告訴說是從廣東引進(jìn)的沙田柚,種了幾年,變成了現(xiàn)在的樣子。宋天文知道是變種,那時(shí)他正好在農(nóng)業(yè)局長位上,于是潛心改良,大力推廣。那年,國家農(nóng)業(yè)部組織的果品鑒評會。他興沖沖帶著改良的真龍柚參加評選,獲得柚類水果唯一金獎,真龍柚名聲大震。
這些年,他把這一技術(shù)發(fā)揮到了極致,使合江真龍柚產(chǎn)量呈幾何級增長。
因?yàn)橛谐煽儯闹形疵獾靡狻某筛v文抢锘貋砟翘欤图s了我,去他幫扶指導(dǎo)發(fā)展起來的柚子種植大戶康一可果園。因?yàn)槊Γ恢蓖系搅爽F(xiàn)在。昨天他打來電話,問我準(zhǔn)備好沒有,柚子成熟期到了,他去幫忙把把脈,確定采摘期。
“柚子有一個最佳采摘期,前后也就10多天,其間還要選擇晴天,雨天采摘的柚子容易爛。”宋天文繼續(xù)著同一個話題。他滔滔不絕,話里話外都是柚子。劉成云問康一可果園今年怎樣,這一問他更加興奮,豎起大拇指連夸不錯。
康一可多大年紀(jì)?我沒見過,問他。
康一可算得上是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年典型,才34歲,就干出了一番事業(yè)。他回我。看我有些疑惑,又補(bǔ)了一句:“我說的不算,到了地頭你就知道我所說非虛。”
確實(shí)不錯。劉成云也忍不住,也贊了一句。
宋天文說康一可果園的發(fā)展,劉成云也費(fèi)了很多心血。或許他們說的不假,在我了解的新型職業(yè)農(nóng)民中,每一個發(fā)展起來的人,背后都離不開這群五老志愿者的技術(shù)支撐。
康一可的果園在白米鎮(zhèn)九丈壩,原是一片國有農(nóng)場,因?yàn)榻?jīng)營不善,垮掉了,土地荒蕪了好些年。2004年,康一可大學(xué)畢業(yè)后,聽說這里有這么一片荒地,過來看了看,直覺告訴他是個搞種植的好地方,便離開老家榕右鄉(xiāng)坪巖村,到這里租了20畝地種柚子。
九丈壩農(nóng)場在長江邊上,我第一印象,是一塊荒原。除了康一可20畝果園是綠色的,周遭全是半人高的荒草。貼近果園一側(cè),堆著小山一樣的卵石。曲折的田埂荒徑,給予我巨大的錯覺,片刻,我又在這樣的錯覺中漸漸愉悅起來。
康一可的柚子林,黃橙橙的柚子掛滿樹枝,令人不由得眼前一亮。他的柚子普遍比一般人家的個大,勻稱,差不多都在三斤多四斤,很少有小個,單斤售價(jià)也要高出市場價(jià)一元左右。林子里的柚子樹不高,樹冠卻展得很開,樹下敞亮通透,微風(fēng)習(xí)習(xí)。陽光穿透樹葉,在平整光禿的地面灑下點(diǎn)點(diǎn)光斑,好似河面上的波光粼粼。有鳥兒從樹頂飛過,落下幾聲鳴叫,是那樣的動聽。柚樹上,掛滿的是柚子,也是鄉(xiāng)愁。我相信,來過這里的人,一定會想念這些柚子樹。宋天文竄進(jìn)林子,托起一個柚子說,看看吧,這就是技術(shù)。
七八個來游玩的人,正在林子里鬧得歡。有小孩吵著要吃柚子。康一可鉆進(jìn)林子,一會兒抱著幾個柚子出來,說是幾棵熟得早點(diǎn)的,先摘來嘗嘗。小孩們立刻圍了過來。到臨時(shí)搭建的“住房”坐下,康一可找來一把菜刀,三下兩下去掉柚皮,一人給兩片,再端來一張小桌子,剩下的擺在桌上,叫我們也嘗嘗。我們也不客氣,抓起一片柚子,撕開透明的包層,晶瑩油亮的果肉呈現(xiàn)出來,掰一塊放進(jìn)嘴里,那恰到好處的甜和脆嫩的清香,讓人欲罷不能。
嘗過柚子,開始閑聊。我問一年的收入,康一可說柚子賣20萬元左右,苗圃是大頭,年收入50來萬元。
他說你現(xiàn)在看到的林子的確不錯,剛開始的時(shí)候卻是死的心都有了。那個時(shí)候啥子都不懂,只曉得埋頭苦干,種植的真龍柚遲遲不投產(chǎn),投產(chǎn)的樹掛果少,效益出不來。差不多都絕望了。幸好遇到了關(guān)工委五老志愿者的專家。說到此微笑著指宋天文,感謝宋局長他們來手把手教我水肥管理、病蟲防治、修枝整形、人工異花授粉。經(jīng)過系列改良,種植的真龍柚才掛果率提高,個頭變大,品質(zhì)變優(yōu)了。柚子林從2006年的30株發(fā)展到現(xiàn)在的300余株,產(chǎn)量由500多公斤增加到2萬多公斤,經(jīng)濟(jì)收入從5000元增加到20萬元。
施化肥么?冷不丁地,我冒出一句,打斷了他的敘述。
原生態(tài),是向生命的本源回歸。現(xiàn)在的人,都追求綠色,哪敢用化肥。再說,施用化肥的柚子,品質(zhì)差太多,價(jià)低沒人買。我用的都是有機(jī)肥。他一點(diǎn)也不吃驚,似乎料定我要問這個問題。爾后又帶我去看正在發(fā)酵得肥料。
農(nóng)場邊上是白米鎮(zhèn)陳灣村5社,從我們站的地方看過去,能看到幾棵稀疏的柚子的綠。我問是哪兒,康一可說是一個叫徐志勇的農(nóng)民種的。他說徐志勇開初種了10棵柚子,多年了都無收獲,陷入了自己初期種柚子時(shí)的怪圈。后來看康一可的柚子年年豐收,就干脆把柚子樹交給康一可管理,自己出去打工,每年分3000多元錢。康一可覺得這樣不利于徐志勇家庭發(fā)展,開始手把手教其剪枝,施肥、治蟲,幫其學(xué)會了技術(shù),把柚子樹還給徐志勇自己管理,使他獲得了信心,回來從新干農(nóng)業(yè),新栽下了幾十棵柚子樹。
康一可的話讓我吃驚。我在意的不僅僅是他個人投入種植業(yè),更在意的是他用學(xué)到的技術(shù),幫助更多的人投入農(nóng)業(yè)。
一個人只要認(rèn)真專心,學(xué)習(xí)技術(shù)并不難,難的是毫無保留地傳技術(shù),帶領(lǐng)周邊的人共同致富。
回到吃柚子的地方,重新坐下來,我說了剛才看到的情景,宋天文說,你看到的只是一點(diǎn)點(diǎn),你不知道的是,康一可帶頭成立柚子專合社,吸納周邊300戶農(nóng)民加入,分享自己成功的經(jīng)驗(yàn),帶動起大家種柚子,現(xiàn)在年產(chǎn)柚子達(dá)到了100萬斤,收入500余萬元。
的確了不起。劉成云及時(shí)給與鼓勵。
我也覺得了不起。對于一個初創(chuàng)的專業(yè)合作社來說,達(dá)到這樣的規(guī)模、這樣的效益確實(shí)不簡單。康一可說,300農(nóng)戶中,差不多占一半是另一個社的。可見,康一可這位年輕職業(yè)農(nóng)民的胸襟和視野。農(nóng)民很現(xiàn)實(shí),這話似乎已經(jīng)成為過去。事實(shí)證明,只要有好的產(chǎn)業(yè),有好的帶頭人,農(nóng)民就會把“現(xiàn)實(shí)”效應(yīng)放大。
合江屬地有一半以上在烏蒙山邊沿,高山深谷,素以森林風(fēng)景聞名,土質(zhì)及自然條件得天獨(dú)厚。密溪、虎頭這樣的依山鄉(xiāng)鎮(zhèn),是種植柚子的天然果場。回來的路上,宋天文告訴我說,康一可已經(jīng)把柚子這一產(chǎn)業(yè)跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展了。看我似乎不太相信,他也不作解釋,只教我改天去虎頭鎮(zhèn)看看,自然會釋疑。
從白米鎮(zhèn)康一可果園回來第三天,我隨宋天文來到虎頭鎮(zhèn)河咀村8社,特意去看看這里一個參加五老志愿者服務(wù)隊(duì)培訓(xùn)后發(fā)展起來的柚子種植大戶。到的時(shí)候卻看到康一可在果園里,跟主人王承祿聊得正歡。
我問康一可怎么也在這里,王承祿說,他的柚子苗是在康一可那兒買的,栽下后就一直是康一可帶著專家來幫助技術(shù)指導(dǎo),直到現(xiàn)在投產(chǎn),康一可還常來。
王承祿44歲,雖然文化不高,卻是一個很有頭腦的人。早年一直在廣東東莞打工,一年才回來一趟,錢雖掙到了一些,卻很難照顧到家里。父親去世后,連自家的責(zé)任田都沒人耕種,荒蕪了。近幾年,不少鄰居把柴山地開墾出來種上了水果,他覺得是一條不錯的出路,于是,2011年回來,除了把自家的地經(jīng)營好,還流轉(zhuǎn)了10余畝山地,從康一可那里買來柚子苗,種了300多棵柚子。前年投產(chǎn),收入3000來元,去年翻了一番,賣了6000多元,預(yù)計(jì)今年會有1萬多元。
說王承祿有頭腦,不僅僅是種柚子,他還種了六畝荔枝,把200余棵荔枝樹全部嫁接成了品質(zhì)好的黛綠、紅繡球、冰荔等高價(jià)值又暢銷的品種,今年冰荔賣到了600元一斤,試投產(chǎn)就賣了一萬多元。問到他打工與回來做農(nóng)業(yè)相比,樂意選擇哪一樣時(shí),他甜甜一笑說,還是回家自己干輕松些,沒有壓力。
從王承祿那兒出來,宋天文帶著我去看了一個叫李路路的柚子園。李路路是一個年僅29歲的小伙子,住在虎頭鎮(zhèn)五畝田村15社。他住的地方剛好在四川盆地邊沿的二級臺階上,再往上幾百米就是貴州高原。這樣的地方山多田少,森林覆蓋率高,很適合種植果樹。熱情的李路路一見面就拉我們?nèi)チ怂蔫肿恿帧K芙≌劊宦飞喜蛔〉卣f他家的柚子多么優(yōu)質(zhì),到了地頭還鉆進(jìn)林子里摘了兩個大柚子,說是一會兒剝開讓我們嘗嘗,套路就是打廣告。
從柚子林回來的路上,有人悄悄告訴我說,小伙子是浪子回頭,這副乖巧的面孔出現(xiàn)也就幾年。“這娃兒野得很,啥子都干,是拘留所的常客,直到幾年前種了柚子,娶了媳婦兒,才改好了。”
不方便直接問怎么改邪歸正的,我就問什么時(shí)候種的柚子。李路路說自己喜歡唱歌跳舞,跟著老爸去白米鎮(zhèn)演出時(shí),認(rèn)識了康一可,看了那個果園,心動了,才買柚子苗栽的。不過只是憑熱情,啥都不懂,剪枝施肥治蟲都靠康老師來指導(dǎo)。他叫康一可老師,可見是真心想學(xué)技術(shù)。他的柚子林只有2畝左右,不大,前年剛投產(chǎn),賣了4000多元。今年看架勢,超過1萬元沒問題。
從虎頭鎮(zhèn)回來的第三天,突然傳來消息說宋天文摔了,躺在病床上。這個消息令我吃驚又疼惜。那天他下鄉(xiāng)指導(dǎo)荔枝管理,爬上樹樹去做示范,現(xiàn)場的人都叫他不要上樹,說年紀(jì)大了行動不敏捷,怕摔著了。他看一些人沒吃透要領(lǐng),堅(jiān)持爬上樹去,下來時(shí)不小心被樹枝掛住了,摔在了地上。幸好摔得不重,但腿被刮傷了,真正應(yīng)了他老伴的話。
說實(shí)話,我很敬佩宋天文,一心撲在傳授技術(shù),培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民,但我更敬佩康一可這樣的年輕人,擯棄“技不傳人”的陋習(xí),將自己學(xué)到技術(shù)毫不保留地幫助他人,推動共同致富。
五
“小心,又是一個大坑。”劉成云不斷提醒司機(jī)老曾躲著點(diǎn)走。“這條路怎么整得恁爛。”同時(shí),也不忘發(fā)泄不滿。
早晨,劉成云連孫子上學(xué)都沒送,就催著我們快走。一早就出來,就是為了早點(diǎn)趕到,沒曾想遇上這段爛路。
我們?nèi)サ哪康牡厥歉氭?zhèn)渡口村一個叫福森專合社的地方,離縣城80多公里,還要爬很長一段山道,一般情況下,兩個小時(shí)能到。我們8點(diǎn)鐘出發(fā),計(jì)劃10點(diǎn)左右到。路上,劉成云已經(jīng)跟專合社的負(fù)責(zé)人權(quán)家成聯(lián)系過了,告訴的我們到達(dá)的時(shí)間,權(quán)家成在那里等著的。
我們?nèi)サ哪康氖强磳:仙绲囊?guī)模。緣由是五老志愿者們在那里培育起了一個新型職業(yè)農(nóng)民,發(fā)展起了一個新興產(chǎn)業(yè)。
在走訪過幾個典型的職業(yè)農(nóng)民后,我看到了新型職業(yè)農(nóng)民的巨大作用和效應(yīng),深深感到加速實(shí)施這一工程的迫切性。
那天,從雙旋子村回來的路上,宋天文跟我談起五老志愿者扶助的另一產(chǎn)業(yè)——石斛(當(dāng)?shù)厝朔Q吊蘭花),說已經(jīng)做得很不錯了,問我要不要去看看。
在合江縣五老志愿者服務(wù)隊(duì)里,宋天文、溫健這樣的專家還有好幾個,比如高級農(nóng)技師翟元既,比如高級畜牧師田榮涇,農(nóng)技師張啟元等,只要是服務(wù)農(nóng)業(yè)的事,這些人從沒退縮過。但是,挑大梁的還是宋天文,他是科技團(tuán)團(tuán)長,帶著一幫子專家東奔西跑,很有點(diǎn)像救火隊(duì)長,也的確做出了成績,他說有看頭的,應(yīng)該錯不了。所以,我想都沒想就回他說一定要看看。
這個產(chǎn)業(yè)技術(shù)上是宋天文他們負(fù)責(zé),但項(xiàng)目的發(fā)展卻是劉成云花的心血最大。比如與當(dāng)?shù)卣臏贤ǎ㈨?xiàng)、生產(chǎn)、技術(shù)支持、產(chǎn)品銷售等等,都是劉成云在做。去之前跟他一說,他就特別感興趣,鐵定要去,那段時(shí)間正巧市里搞五老志愿者服務(wù)大賽,他正好要下鄉(xiāng)選點(diǎn),就一道去了。
福寶鎮(zhèn)渡口村的福森專合社在山里。過了福寶古鎮(zhèn),窄窄的水泥路被修玉蘭山風(fēng)景區(qū)的重車壓壞了,全是大坑小凼,很不好走。車走走停停,慢得像蝸牛,幸好不長,只有5公里。但是也耽擱了不少時(shí)間,到渡口村已經(jīng)11點(diǎn)過了。
權(quán)家成正看到滿車身的泥漿,打趣地說:我還擔(dān)心你們過不了那道坎。知道他說的是出福寶場那段爛路,劉成云笑著回他說:別擔(dān)心,只要是到你這兒來,再難的坎也能過,笑著上前握手。我特地注意了一下環(huán)境,我們站的地方是半山腰,離山頂還有一兩百米,從這里往上,都是郁郁蔥蔥的樹林。落腳的地方是幾塊梯田組成的一小塊壩子,權(quán)家成鏟平了兩塊田搭建臨時(shí)住所,但還是簡陋。
權(quán)家成說現(xiàn)在已經(jīng)好得太多,說話間用手一指,早先在再上一層的巖上,還要老火得多,有興趣的話一會兒帶你去看看。我要先了解概況,就回應(yīng)說等一會兒再說吧。
我和權(quán)家成坐在他搭建做培訓(xùn)用的大廳里,喝著用剛剛采摘曬干的石斛花泡的新茶。前邊一塊梯田下便是高崖,后面是蔥蘢的群山,透過窗戶,能依稀看到樹下油綠的石斛枝干在微風(fēng)中擺動。他的妻子在一墻之隔的廚房里煮臘肉煮豆花,一名員工興沖沖提回幾條從后面小水塘里釣回來的魚。劉成云制止說,中午吃工作餐,別整魚煮肉的,搞復(fù)雜了。權(quán)家成一笑說,劉主任你坐,莫管,不是專門為你們整的。接著說他的一個戰(zhàn)友,患了癌癥,日子不多了,幾個要好的戰(zhàn)友陪著,送他這兒來散散心,魚是特地為患病的戰(zhàn)友弄的。劉成云這才放心坐下。權(quán)家成感慨地說:說實(shí)在話,整幾條魚吃也是應(yīng)該的,出自我的內(nèi)心。是你們五老志愿者的扶助,我這個福森種養(yǎng)專合社才有了發(fā)展,有了今天的的好日子。
我對他說的福森專合社不甚了解,他趕忙拿出一塊牌子,我看燙金底板上赫然寫著:合江縣福森種養(yǎng)專合社,下一排大紅字是《農(nóng)民合作社,國家級示范社》,落款是農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展改革委員會、財(cái)政部、水利部等九部委。我肅然起敬,在這樣的大山里獲得國家級示范社的金字招牌,的確不簡單不容易。他說還有呢,又拿出一塊中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會和中國財(cái)政部聯(lián)合發(fā)的《科普示范基地》牌子,同樣金光閃閃。
權(quán)家成說他的福森種養(yǎng)專業(yè)合作社是2011年成立的,主要從事金釵石斛生產(chǎn)、營銷和科研。如今專合社已經(jīng)發(fā)展到104戶成員,帶動起204戶農(nóng)戶種石斛,流轉(zhuǎn)土地8000畝,發(fā)展石斛基地4000畝,培育出40多個金釵石斛生產(chǎn)大戶。
的確,無論是專合社的發(fā)展,還是國家所給與的榮譽(yù),這一切都來得不容易。背后是汗水和艱辛,是付出。權(quán)家成當(dāng)過兵,退伍后到糧食部門工作,是福寶糧站的負(fù)責(zé)人,吃著皇糧管著皇糧。2000年時(shí)國家對糧食部門改革,他本可以留下來繼續(xù)過收入穩(wěn)定的日子,正是看好了渡口村這片石頭,才毅然買斷工齡出來自謀出路。
渡口村二層巖一兩百米的山坡上,絕大部分是人工林,與原始林相比,少了很多藤蔓,最要緊的是,這一帶的半山腰全是大大小小的亂石,樹木相對較稀,很適合栽種石斛。
或許不少人并不知道石斛是啥玩意兒,這里不得不給石斛打個廣告。石斛是一種瀕危植物,很好的中藥材,用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明等。花供觀賞,采摘烘干后可泡茶制酒。川南人習(xí)慣稱之為吊蘭花,是因?yàn)槎嗌L在黃桷樹、梨樹、樟樹等厚樹皮,樹干粗大枝葉繁茂的樹上。偶有長在石塊上,但必須是陰涼濕潤長有苔蘚,而且少見。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。據(jù)說,云南的傣族對石斛花尤為崇拜,不少人將它種植于自家的房頂顯眼的地方,為竹樓增添一道亮麗的風(fēng)景。每年四月傣族新年,石斛開出一串串一年僅能燦爛一次的美麗花朵,愛美的傣家姑娘紛紛把花摘下,插在自己的頭上或衣物上,表示對對未來美好幸福的期待。
權(quán)家成是不是知道這個故事沖著石斛花到的渡口村不知道,但沖著石斛的價(jià)值做的決定是肯定的。這些年石斛被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),特別是傳說石斛能防癌,人們把它當(dāng)成了寶貝。他通過查閱資料,實(shí)地走訪,知道石頭上能長出石斛來,才開始做的決定,下的決心。
開始小打小鬧發(fā)展緩慢,他也幾度懷疑過當(dāng)初的決定,也曾經(jīng)動搖過想放棄。后來合江縣對產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出調(diào)整,鼓勵發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),遇上了縣關(guān)工委五老志愿者,得到大力幫助,參加了培訓(xùn),邀請專家指導(dǎo),發(fā)展逐步向好。近幾年,變化可用日新月異形容,栽種技術(shù)取得了重大突破,專合社日益壯大,收入年年拔高。2017年實(shí)現(xiàn)銷售收入800多萬元,專合社員戶平收入近1.3萬元。目前正與中科院成都生物研究所合作,開發(fā)利用利用金釵石斛道地、產(chǎn)地產(chǎn)品,充分利用福寶原始森林公園這一得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢,向國家農(nóng)業(yè)部申報(bào)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地里標(biāo)志認(rèn)定獲得成功。特別是帶動148戶貧困戶脫貧,實(shí)在是功莫大焉。
話聊得差不多的時(shí)候,我提議看看專合社的石斛,然后去看幾戶脫貧的農(nóng)戶,他立起身興沖沖前頭疾走。越過一道土坎,左邊有幾個大棚,從敞開的口子看過去,能看到一朵朵球菌似的東西,他說試種的靈芝,一會兒回來細(xì)看。腳下不停,依舊直往林子里奔。
繞過幾片菜地、竹林和核桃樹濃郁的芳香,長得結(jié)實(shí)帥氣的權(quán)家成走在前面領(lǐng)著往山上爬。斜坡不長,但很陡。我穿了雙磨平底的旅游鞋,緊跟在他身后。林蔭下,碎石夾雜著泥土的細(xì)路,很有些濕滑,我差點(diǎn)摔倒。權(quán)家成說,你兩手揪著旁邊的樹枝慢慢往上爬。我只得把全身的重量都放在手上,攀崖似的往上爬,終于在一塊相對平坦的橫路的中間站住了腳。
在我一生里,在我的印象中,從沒有看到過這么大片,長得蔥蘢的石斛。走進(jìn)林子,就如同走進(jìn)一座博大的植物園。大小橫豎、高矮不規(guī)則的石頭上,擠擠挨挨全是石斛。陽光穿透樹葉,稀稀疏疏地灑落,照在石斛厚厚的葉子上,折射出油綠耀眼的亮光。我禁不住驚嘆,沿著石徑貪婪地攫取佇立在石頭上的綠色。猜想,要是這么連綿數(shù)公里的石斛都在開花的話,將是多么壯觀的場景!遺憾的是,石斛花期已過,沒有看到最激動人心的絢麗。
轉(zhuǎn)過幾墩高大石頭,前面有一個人蹲在石斛叢中。好奇心驅(qū)使,我上前搭訕。那人說叫樊時(shí)貴,就是這渡口村7社的人。
我問他:“看什么?”
他說:“看石斛遭蟲害沒有”
我盯著他看的石斛:“遭蟲害了嗎?”
他說:“沒有。”
我很不解,問他:“這么貼近干什么,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不就能看見么?”
他擺擺頭笑著說:“你不懂。”
他說黑斑病炭疽病遠(yuǎn)一點(diǎn)能看出來,有一種叫菲盾蚧的害蟲,寄生在葉片的邊沿或背面,要貼近仔細(xì)看才能看出來。如果遭了菲盾蚧,就只有把有盾殼的老枝集中燒毀。
他這一說,我也緊張兮兮地翻過幾叢石斛仔細(xì)觀察,油嫩嫩的綠色里并沒有遭蟲害的痕跡。他說要經(jīng)常查看,萬一有蟲害好及時(shí)處理,免得大面積發(fā)生時(shí)打藥,這種自然生態(tài)下長起來的藥材,要保證它原生態(tài)的綠色特性。
一個普通農(nóng)民,居然懂得保證原生態(tài)的重要性,這是我沒想到的。我問他是不是特意來看石斛,他說是在這里干活的,每天都在和這里的石斛打交道,2011年專合社成立就來了。兒子兒媳出去打工了,孫子讀書,家里就是他們老兩口,山里沒啥可掙錢的,閑著也是閑著,在這里干活一年還可以掙2萬多元,劃算。
說完,他揚(yáng)起笑臉,一臉的燦爛。這樣真誠、樸實(shí)的笑臉很感人。一個山里的漢子,因?yàn)槟苜嵉藉X,能讓生活趕上富裕就感到滿足,這是山鄉(xiāng)農(nóng)民一種真摯而質(zhì)樸的情感,真實(shí)的情愫。
從樊時(shí)貴身邊離開,我一邊走一邊在想,像渡口村這樣的山村,要是沒有一個支柱產(chǎn)業(yè),沒有集體發(fā)展形成規(guī)模,農(nóng)民要脫貧致富的確很難。由職業(yè)農(nóng)民帶動專合社的興起,代表了一種潮流,一種抱團(tuán)取暖的新的形式,給農(nóng)民帶來的利益是實(shí)在的,可持續(xù)的。農(nóng)民在困頓中突然獲得意想不到的收獲,喜悅是自然的。我腦海里不斷閃出那張充滿幸福感的笑臉,毋庸置疑,他是由衷的,發(fā)自肺腑的。
權(quán)家成說除了渡口村,他的福森種養(yǎng)專合社已經(jīng)把觸角延伸到了另一個貧困村穆村,到穆村發(fā)展起基地。問要不要去看看。劉成云一看還有時(shí)間,便說去吧。
渡口村與穆村相隔并不遠(yuǎn),也就幾里地。順巖而行,翻過幾灣幾個坳便到了穆村6社,一個叫段世友的農(nóng)民在路邊等著。權(quán)家成給他打的電話。
段世友的石斛栽下才一年多,沒有成林,顯得疏落。不過,300畝的面積不算小。宋天文摘下一支看了看,說長勢不錯,管理好點(diǎn),明年就成林了。我問怎么想到一下種這么多石斛,段世友說是跟權(quán)家成的福森專合社合作,有底氣。
怎么個合作法?我問。
權(quán)家成回我說,貧困戶用閑置的山林地入股,林木一根不毀,林權(quán)不變,石斛由專合社出資種植、管理,收入二八分成,專合社占八成,貧困戶分二成。也就是說,山林權(quán)屬還是貧困戶的,林子還是原來的林子,貧困戶只說聲“同意”兩字,給專合社經(jīng)營,什么都不用做不用管,就可以分到石斛收入的20%,這簡直就是無本的買賣,貧困戶豈有不愿意之理?
除了段世友、貧困戶李小平也種植了300畝,黎先柱種植了20畝。權(quán)家成指著不遠(yuǎn)處的幾片樹林說。
林蔭下,我聽見權(quán)家成問段世友,還有多少戶人家的樹林適合種石斛。穆村6社也全是山地,除了樹林還是樹林,但并非所有的樹林都適合種植石斛。段世友說還有五六戶,但大多像黎先柱那樣的小片林子。
權(quán)家成嘿嘿一笑說,不怕,種上多少也能增加點(diǎn)收入,這陣過了我去找他們。
離開福森專合社時(shí)已是下午,天空稀稀疏疏地下起了小雨,我站在權(quán)家成用水泥鋪就的壩子里,回頭向山腰看去,雨霧彌漫了整個森林,一箭之外的一墩石包上,幾叢石斛張開葉子,盡情享受著甘露的沐浴。我心想,樊時(shí)貴、黎先柱們這樣的貧困戶所得到的幫助,不正像這下著的小雨?
回程的路上,我跟劉成云、宋天文說起對這些新型職業(yè)農(nóng)民的震撼和驚訝,我說完全沒料到關(guān)工委這個成立于2010年5月的合江縣五老志愿者服務(wù)隊(duì),會有如此大的魔力和召喚力,會獲如此的成就,培育出了這么些前景看好的新型職業(yè)農(nóng)民。劉成云告訴我說,其實(shí)五老志愿者服務(wù)隊(duì)成立的宗旨就是為農(nóng)村基層群眾免費(fèi)提供各類服務(wù)。范圍包括思想、法制、家庭、科技、文藝等領(lǐng)域。沒想到一下去服務(wù)就很受歡迎,激發(fā)了隊(duì)員的創(chuàng)新熱情,然后就每年確立主題,以主題宣講、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、關(guān)愛助困等形式深入基層服務(wù)。年服務(wù)對象3萬多人次,助孤、助殘、助困、助助業(yè)青少年1500多人。
回來后,在同陳維國去榕山鎮(zhèn)匯洞橋村時(shí),再次聊起這個話題。陳維國說:“現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)是我們的一個前瞻性項(xiàng)目,是為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展培育急需的人才,助力鄉(xiāng)村振興而開展起來的,這幾年已經(jīng)培訓(xùn)了6200多人,培育出了一批真正的新型職業(yè)農(nóng)民。這個路子我們走對了。”說到這兒他臉上露出少有微笑,也表露出一種自信。他說中央2017年出了一個38號文件《關(guān)于加快構(gòu)建政策體系培育新型農(nóng)業(yè)主體的意見》,這個文件說得很明白:堅(jiān)持在家庭承包經(jīng)營的基礎(chǔ)上,培育從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,系我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重大戰(zhàn)略。要求農(nóng)業(yè)部2018年培育100萬人以上的現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民,到2020年,全國新型職業(yè)農(nóng)民總量超過2000萬人。我們搶先了,走在了前頭。
他說的沒錯。
從我所親身體驗(yàn)到的、看到的和聽到的來看,陳維國所說無疑是比較中肯的。在我所走訪過的人中,之前很少懂農(nóng)業(yè)技術(shù),特別是年輕人,有的甚至從來沒有與農(nóng)業(yè)打過交道,想都沒想過要留在鄉(xiāng)村以農(nóng)業(yè)為職業(yè)。是五老志愿者的培訓(xùn)和實(shí)地指導(dǎo),讓他們學(xué)到了一技之長,發(fā)現(xiàn)農(nóng)村真的大有可為,留了下來。比如種植真龍柚的康一可,在獲得收獲后說:“參加培訓(xùn)前不懂技術(shù),只曉得埋頭苦干。培訓(xùn)后請了專家指導(dǎo)開展肥水管理,病蟲防治,修枝整形,人工異花授粉,真龍柚個頭變大了,品質(zhì)變好了,產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大了10倍,產(chǎn)量增加了40倍。經(jīng)濟(jì)效益提高40倍。”又比如大學(xué)生袁海通、倪小成,通過縣五老志愿者服務(wù)隊(duì)專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)幫助,帶動村民種植荔枝致富,搭建電商平臺,首創(chuàng)“果權(quán)量化入股,銷售收入分紅”新模式,將農(nóng)分散戶的果樹和經(jīng)營權(quán)集中在一起,實(shí)現(xiàn)對果園的“五統(tǒng)一”管理,帶動一方果農(nóng)收入成倍增長。
從收集到的信息中,我感受到了合江縣五老志愿者對農(nóng)村發(fā)展的嘔心瀝血,對農(nóng)民富裕的助力,對國家命運(yùn)的擔(dān)當(dāng)。一大批新型職業(yè)農(nóng)民從這里崛起,就是最好的注釋。
立冬過后,我想看看新型農(nóng)民冬天在做什么,趁去望龍鎮(zhèn),順便給康一可打電話,問他在干什么。電話里傳來嘈雜的聲音,他說正在整地做苗圃。我趕過去,他一見到我就呵呵地笑,一副開心的樣子,說柚子摘了,人就輕松了,今年多整點(diǎn)苗,好多人要呢。
地里,六七個人在碎土。
他陪著我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),我們站在一棵很老的桂圓樹下道別。桂圓樹的葉子呈現(xiàn)兩種反差很大的顏色,墨綠的是老葉子,閃閃發(fā)亮的是新葉。兩種顏色在陽光下好像新舊兩代農(nóng)民在對話。康一可說,明年秋天,柚子成熟時(shí),你再來。
我說,一定再來。
作者簡介:
胡正銀,上世紀(jì)五十年代生于四川合江縣。當(dāng)過農(nóng)民,教過書,縣委宣傳部做過新聞工作。20世紀(jì)90年代后期 開始文學(xué)創(chuàng)作,先后在人民文學(xué)、人民日報(bào)副刊、四川文學(xué)、四川日報(bào)副刊等數(shù)十家平面媒體發(fā)表小說、散文、報(bào)告文學(xué)二十余萬字。著有長篇小說《血房子》、《苦旅》,小說集《紙鶴飛》《西鳳坡》,散文集《折痕》、《老街》。報(bào)告文學(xué)《再訪羅壩灘》獲第十一屆四川日報(bào)文學(xué)獎。長篇小說《雪房子》獲瀘州市第四屆政府文藝獎一等獎,《苦旅》獲瀘州市第一屆政府文藝獎三等獎,散文集《折痕》獲第二屆瀘州市政府文藝獎三等獎。中國散文學(xué)會會員、四川省作家協(xié)會會員、合江縣作家協(xié)會主席、合江縣詩聯(lián)學(xué)會會長。